苺ジャム作りました

今日、ジャムに使うような小粒の苺が安かったので それを眺めているうちに段々ジャムを作りたくなってきて、 ２パック買って来て、早速作りました。 材料は、苺と砂糖とレモン汁だけで、作り方もシンプルです。 まず、苺に砂糖とレモン汁（私はポッカレモン）をまぶして、 １時間程度置いておくと苺から水分が出てくるので、 それを中火～弱火でアクを取り除きながら、３０分程度煮詰めるだけで完成 これは最初の頃の鍋の . . . 本文を読む