食の安全

最近は、古米が良く売れているようですが、新米が何事も無いことを祈るばかりです。 私は玄米をよく食べるので、どうか安全であって欲しいと思います。 チェルノブイリの例では、放射能は森に蓄積されるそうなので、 キノコ類や山菜類の山の幸も心配です。 魚も・・・深海魚や貝類には既に影響が出ているそうです。 これから、もっともっといろんなことに影響が出て来るのかもしれませんね。 美しい森、美しい清流、今まで当 . . . 本文を読む