和ビストロ 一喜一遊 難波路地裏の隠れ家日記 

大阪ミナミの飲食店、居酒屋以上割烹未満のまごころ料理とお酒のお店。 TEL 06-7494-8435

心がけ

2015-10-27 03:21:56 | 日記
いつもは、営業前の仕込みの時間に片手間で書いているブログですが、
今日から仕事終わりに出来るだけ書こうと思います。

最近の反省です

善意の行為であっても、受け手の状況によって様々な影響が及ぶのだと知りました。

「お客さんだけでなく、同僚や、仕入れ先、取引業者の皆さんが喜んでくれる様な仕事をしてきただろうか」

と自身の仕事を振り返りました。

一つの方向だけで物を考えるのではなく、多方面に目を向けて仕事に励みたいものです。


向井 昭夫