６月の家飲み！高山のお土産、朴葉みそで！

４月から９月までの半年間

毎月一回生協から届く近江の地酒

今月は藤本酒造の神開

「少し辛口で美味しいわ」と母

 

先月長女家族と行った高山のお土産

朴葉みそ

母といただきまぁ～す

大きな朴葉の葉っぱの上に味噌

その上に

牛肉（近江牛です）

母となら少しでオッケー

しめじ、椎茸，葱パラパラ

 

炭火で焼きたい所ですが

フライパンにアルミが引いてあります

ぐつぐつお肉が焼けたら

頂きます！

日本酒とあいます

またもや食べるの優先で

出来たての画像ありません

 

２０１０年主人と家で食べた朴葉みそ

２０１７年主人とひらゆの森のレストランで食べた飛騨牛の朴葉みそ

 

 

 

何も調べずに

紫陽花のドライフラワー作ろっと

ぶら下げましたが

次の日には

もうしおれてしまいました

ちゃんと調べてみると

紫陽花に向く花とそうでない花があるそうで

それにこの時期の紫陽花ではだめで

夏の終わりかけの時期の紫陽花で作るといいそうで

その他いろいろありそうで・・・

私には無理そうなので諦めましょうっと