4月のお弁当の画像を少しだけ載せます
代わり映えしないけど・・・
今月は仕事中に重たい荷物（若い方なら全然重たくないと思います）を
持ち上げた途端に急に背中に痛みが走り
治らない！治らない！
整形外科へ
筋肉疲労とか・・・
背骨も首も狭窄がなくてよかったけど
ほどなく
朝起きたら喉が痛くて
えぇ～
PCR検査覚悟で
かかりつけ医へ
熱が無かったので
診てもらえました
ただの風邪と診断されましたが
念の為、一週間休みました
その内下痢になり
娘に「今、保育園で流行ってる風邪やわ！」
と言われてしまいました
孫から貰ったのかぁ
2，3日で元気になりましたが
まだ、背中の痛みは少しだけある・・・
今日の晩ご飯です
おしゃれに盛り付けしてみました
でも・・・
昨日の晩ご飯に作ったきゅうりとワカメの酢の物
お弁当にも入れたし
今日の晩ご飯でやっと完食
家の孫が好きなサツマイモの煮物
娘の家の冷蔵庫に入れてきました
赤パプリカと黄パプリカの炒め物
今日のお弁当の残りです
いつ冷凍したか覚えのない
鶏のマーマレード焼き
でも、まだ充分美味しかった
我が家で採れたグリーンレタス
賞味期限ぎりぎりだったレトルト玄米ご飯と
三日も炊飯器に保温されてた雑穀米
おにぎりにしました
それとおしゃれにみえるスナップえんどう
これだけでは腹半分（笑）
後でいろいろ食べました
だいぶ前の晩ご飯
メインは胸肉の自家製ハム
三日がかりで作りました
切り干し大根
たしか、娘にお裾分け
水菜の柚胡椒マヨネーズ和え
ミニトマト飾ると
おしゃれに見える
後はおにぎり
今週ものんびり日曜日かと思っていたら
次女からお弁当作ったし
ピクニックに行こう
ひろぉいところ
河川敷にやって来ました
ひろぉい
でも風がビュービュー吹いています
孫達はこんな風でも元気いっぱいです
おべんと食べて
スケッチしたり
髪飾り作ったり
今日はドキンちゃんも一緒です
４月も今週で終わり
後、一週間頑張りましょう
風薫る５月はもうすぐ
今週はず～といいお天気
今日は次女の家に三女とお呼ばれ
孫達がパンを作ってくれるそうです
こねこねこね
１年生の孫はもう慣れた手付きで
２歳の孫王子も頑張っています
ウインナー巻き巻き
ベーコンクルクル
クリームチーズ入りに
チョコクリーム入り
半日がかりで出来上がり
私はやっとお座りが上手に出来るようになった
孫姫と
のんびり
何でも豚バラで巻く世の中？
厚揚げを豚バラで巻いてみました
味付けは砂糖、醤油、みりん、酒
ほぼ同量で照り焼き風に
土曜日は娘や孫達がやって来て
賑やかな一日
外は雨ザーザー降りだったので
ちょっと退屈だったかな？
夜は
激しい風と雨で寝られなかった
いや！寝たかな？
ちょっと朝寝坊
今日は何も予定はありません！
ちょっとスーパーとドラッグへ
要る物だけ買ってサッサと帰って来ました
まるで冬のようなお天気
横殴りの雨が急に降ってきたり
それに冷たい風
葉っぱも花もない冬に取り付けた巣箱
ピンクの花が咲き
だんだん葉っぱで隠れてしまいそうです🌳
夕方の空は夕焼けに
明日からお天気
だんだん暖かくなるようです
今日の晩ご飯でも載せておこうっと
スーパーの天ぷらの盛り合わせが美味しそうだったので
天丼にしました
実家で貰ってきたタケノコで若竹煮
金曜日に貰いにいったのですが
もうちゃんと湯がいてありました（いつもありがとう）
２日がかりで食べる茄子の揚げ浸し
昨日の晩も今日の朝も昼も夜も食べるミネストローネ
まだ残ってる
天丼ならおすましかお味噌汁なんだけれど
昨日孫が残したオレンジ
後は
京都大安の柴漬け（貰い物）
近くの直売所で売ってる私の好きな辛子漬け
ワインも少し
以上でございます
明日から今まで以上にコロナに気をつけて
頑張りましょう
撮り溜めておいた料理の画像
焼き野菜のマリネ
冷蔵庫にあった
レンコンと人参とブロッコリーで
茄子やさつまいもやパプリカがあったら
もっとよかったのにな
お安い豆苗ともやし
冷蔵庫の野菜室には
必ずある人参
それとシーチキン
醤油やら砂糖やらごま油やら
にんにくチューブやら鶏ガラスープやら
適当にいれて出来上がり！
ブルーベリーの可愛い
花達が咲きだしました
今年はたくさん実をつけてくれるかな
撮り溜めておいた料理の画像
鯛のアクアパッツァ
いつもにんにくが焦げてしまうので
今日はいい色になったところで
取り出しました！
絶対焦げてしまいますよね！
後入れでもいいのかな？
庭の片隅
毎年、定位置に咲くチューリップ５本
咲き初めました
家の玄関には
一年中咲いてるチューリップ
母の手作りチューリップです
今年新しく作り変えてくれました
撮り溜めておいた料理の画像
もう、春菊も白菜も
旬の時期は終わったけれど・・・
春菊のサラダ
一昔前は春菊は鍋に入れる野菜だと思っていましたが
今では生で美味しく食べるようになりました
栄養価も高いそうです
白菜のナムル
白菜も生で調理するのはお漬物ぐらいだと思っていたけれど
旬の間は春菊も白菜も生でも美味しいですね
