１２月に入ってお野菜の値段が、だんだん高くなってきました
そんな時、地元の直売所に行くと安くて新鮮な野菜がいっぱい
助かりますね
１２０円のりっぱなキャベツで
コトコト煮込んだロールキャベツができました
一足早く年越しそばでははいけれど
そばが食べたくなって
食べちゃいました
そば処”しなの庵”
私は皿５枚
パパはにしんそば
美味しかったヨ
寒～い！
突然ですが・・・
野菜をいっぱい食べましょう！
三連休が終わり後二日で今年の仕事も終わりです！
もう少し頑張ろう
そうそう、今日はクリスマスイブ
といっても姫達が家にいるわけがない
えっ
いたぁ
そこでチキン
ケンタッキーが食べたいところだけど・・・
ここは、近くて、安くて、すぐ買えるファミリーマートのフライドチキンで
姫１家族にもおすそ分け
熱々でいいね～
おまけに姫２の彼からケーキを頂いて
予想外の賑やかなクリスマスイブになっちゃいました
昨日、冷蔵庫の掃除をしていたら
そうだ そうだ
アップルパイを作るつもりで紅玉のりんごを買ってあったんだ
（小さなスーパーでは、なかなかお菓子作りにむいている紅玉のりんごは売っていないのだ！）
生地は生協の冷凍パイ生地で
まずは、りんごでプリザードを作って、さましておきます
生地の中にりんごのプリザードを入れて
こんなふうに包みまして
卵黄を塗り
200度のオーブンで２０分ほど焼きます
はい(^-^)/ 出来上がり
それでは、今日のティータイムは
ムレスナの「７ベリーロンドン」で
いただきまぁ～す
今年、最後の三連休ですが
寒くって、お天気も悪くって
年賀状作成とちょっぴり掃除、頑張りましょう
今日はスープカレー
いつものコスモの直火焼スープカレーやや辛で
美味しかった
近江野菜、赤カブを甘酢漬けに
ご飯のおともに
日曜日
やっと晴れました
おまけにちょっぴり暖かい
青空の琵琶湖に今日は、琵琶湖大橋がくっきり見えています
気持ちのいい一日でした
母のパッチワーク教室の作品展へ
母の作品です
パッチワークを始めてもう２０年以上
今年で８０歳を迎えた母ですが
いつも私以上にパワフルです
ちょっとドライブに
琵琶湖と比良山系の山々
山頂から少しずつ雪の量が増えてきた今日この頃です
とにかく今日は半端なく風が強いです
天気予報では、もうすぐ雪雲がやってくるらしいです！
南の琵琶湖から北の琵琶湖へ
北の琵琶湖には、もう雪雲がきているようです
お天気だと青々している琵琶湖も
今日は風が強くて底の砂が洗われ黒々しており
湖とは思えないほどの波です
そんな中、琵琶湖のカモ達は元気です！
湖岸道路から街並み
まるで蜃気楼のようです
つづく
今日は姫１と ゆるね家でパスタ
豆乳スープ
大根と水菜とレタスのサラダ
（かつをぶしがかかっています 胡麻ドレッシングで）
姫１のパスタは今日のランチのパスタ
明太子と～？
私はナスとモッツァレラチーズのトマトソースのパスタ
デザートはチーズケーキ
素敵な器でコーヒーを
お友達やご近所の方から大根頂きました
有難うございます
もちろん採れたて！葉っぱも付いています！
葉っぱは、お味噌汁に入れたり菜飯にしたり
今日は胡麻油でちりめんじゃこと炒めました
胡麻やかつおぶしも入っています
ご飯のお供にぴったり
採れたて新鮮なうちに大根おろしで、なめこおろしに
後は、おあげさんと炊いたり、豚肉とこってり煮込んだり、そうそうふろふき大根も・・・おでんにも
