今朝何気なく裏玄関の鉢に目を向けると、
近所のお友達から珍しい花だと言って頂いた蝶豆の花が咲いているではありませんか?
いつ咲くのかしらと思っていましたが…。
魅惑的な濃いブルーの花は、初めての見る花の色でとても美しい!
タイ名では「アンチャン」
日本には江戸時代末に入ったとか・・・。
東アジア・インドには約30種が分布しているそうです。
青色にはアントシアニンという色素がたっぷり含まれ、ハーブティーとしても飲用。
アントシニアンと言えばすぐ浮かぶのがブルーベリーですね。
実は、血液をサラサラにしてくれるそうです。
初めてみる花も美しく体にも優しい蝶豆なのですね。
来年はたくさん作って青い花をハーブティーにして飲んでみます。
いつまでも若く美しくいられるとか?
近所のお友達のお家にはたくさん蝶豆の花が咲いていました。
つる性なので地植えでにしてありました。
小さい花ですが、濃いブルーなので目立ちます。