11月12日（水）

朝食：ごはん、みそ汁、焼き鮭、五目豆煮、のり佃煮　799kcal
昼食：☆メキシコ料理
　　　ごはん、アボガドスープ、鶏肉のメキシカンソース、かぼちゃと豆のサラダ、
　　　りんご、牛乳　783kcal
間食：のむヨーグルト、野菜チップス　118kcal
夕食：十六穀ごはん、すまし汁、メンチカツ、切り干し大根炒煮、みかん　689kcal

合計　2089kcal、たんぱく質91ｇ、脂質56ｇ、炭水化物111ｇ、塩分7.6ｇ

＜メキシコ料理＞
今日の昼食はメキシコ料理でした。アボガドスープには名前の通りにアボガドが入っていましたが、好みが分かれるようで、頑張って食べている子もいました。鶏肉のメキシカンソースは、とても人気がありました。ピリ辛なトマトベースのソースでしたが、中には「辛い！」と言って、苦手な子もいたようです。メキシコ料理の雰囲気を少しでも感じられたら嬉しいです。

画像は、本日の昼食です。

11月11日（火）

朝食：ごはん、みそ汁、生揚げのしょうが焼き、カレーポテトサラダ、ヤクルト　531kcal
昼食：保田トースト、ポトフ、パンナコッタ りんごじジュレのせ、牛乳　713kcal
間食：大学いも　152kcal
夕食：豚キムチ丼、小松菜スープ、もやしときゅうりのナムル、ナタデココヨーグルト　583kcal

合計　1979kcal、たんぱく質、68ｇ、脂質62ｇ、炭水化物280ｇ、塩分7.4ｇ

今日の昼食は、保田トーストでした。保田トーストとは、ひじきを醤油などで煮て、ピザトーストのようにして焼いたパンです。これがパンやチーズとの相性が良く、おかわり分ででていたものも完食でした！ちなみに、「保田トースト」の名前は、前に在籍していた校長先生がネーミングしたそうです。

画像は、本日の昼食です。

11月10日（月）

朝食：ごはん、みそ汁、ウインナーの卵とじ炒め、ツナサラダ、オレンジ　579kcal
昼食：けんちんうどん、ししゃものクラッカー揚げ、みかん、牛乳　717kcal
間食：カスタードきな粉パン、紅茶　194kcal
夕食：ごはん、すまし汁、魚のみそ煮、じゃがいものうま煮、柿　587kcal

合計　2077kcal、たんぱく質87ｇ、脂質67ｇ、炭水化物269ｇ、塩分8.0ｇ

今日の昼食は、けんちんうどんとししゃものクラッカー揚げでした。けんちんうどんには多種類の野菜がはいっており、子供たちもよく食べていました。ししゃものクラッカー揚げは、砕いたクラッカーを衣にして揚げました。サクサクとした食感は、好評でした。
また、今日のおやつは手作りパンでした。生地にきな粉を練りこみ、カスタードクリームを包んで焼きました。きな粉の香ばしい香りと、適度な甘さのカスタードの相性はとても良く、子供たちもおいしそうに食べていました。

画像は、本日の昼食です。

11月9日（日）

朝食：ごはん、みそ汁、さばの文化干し、五目豆煮、バナナ　583kcal
昼食：たらこフランス、ミネストローネ、ミモザサラダ、りんご、牛乳　688kcal
間食：☆現金おやつ
夕食：ごはん、みそ汁、ロールポークソテー、きんぴら大根炒め、いそ和え　1854kcal

合計　1845kcal、たんぱく質77ｇ、脂質57ｇ、炭水化物251ｇ、塩分8.8ｇ

11月8日（土）

朝食：パンプキンパン、ハムエッグ、野菜スープ、牛乳　608kcal
昼食：ジャンバラヤ、コンソメスープ、春雨サラダ、オレンジ、牛乳　787kcal
間食：☆現金おやつ
夕食：ごはん、すまし汁、さばのみそ煮、切り干し大根のサラダ、みかん　535kcal

合計　1930kcal、たんぱく質63ｇ、脂質63ｇ、炭水化物255ｇ、塩分9.0ｇ