2月29日（月）

朝食：こまつなポテトトースト、ポタージュ風スープ、バナナ、牛乳　664kcal
昼食：つくねの照り焼き丼、さつま汁、キャベツのゆかり漬け、乳酸菌飲料　640kcal
間食：ヨーグルトケーキ、127kcal
夕食：ごはん、とん汁、豚肉の生姜焼き、パリパリサラダ、いちご　634kcal

合計　2065kcal、たんぱく質86ｇ、脂質60ｇ、塩分7.0ｇ

照り焼き丼のつくねは、ひき肉に野菜や片栗粉を入れて作ります。給食では豆腐も入れてあるので、ふわっと柔らかい食感になっています。つくねの下には野菜がたくさん入っていましたが、つくねと甘辛いたれで、残すことなくしっかり食べていました！

画像は、本日の昼食です。

2月28日（日）

朝食：わかめごはん、豚肉と野菜の和風スープ、目玉焼き、切干大根の炒め煮　532kcal
昼食：スパゲティミートソース、ミモザサラダ、ココア寒天ゼリー、牛乳　760kcal
間食：☆現金おやつ
夕食：ごはん、こづゆ、さわらのみそ焼き、白菜の胡麻和え、オレンジ　579kcal

合計　1871kcal、たんぱく質86ｇ、脂質55ｇ、塩分7.6ｇ

2月27日（土）

朝食：コッペパン、トマトスープ、ポテトのキッシュ、バナナ、牛乳　699kcal
昼食：カレーライス、コールスローサラダ、フルーツ寒　698kcal
間食：ココアクッキー、コーヒー牛乳　227kcal
夕食：ゆかりごはん、すまし汁、ぶりカツ、磯香和え、りんご　638kcal

合計　2262kcal、たんぱく質80ｇ、脂質67ｇ、塩分8.0ｇ

2月26日（金）

朝食：ごはん、みそ汁、ひじきと大豆の卵焼き、鶏肉とごぼう煮、味付けのり　515kcal
昼食：手作りきんぴらパン、白菜の米クリーム煮、ひじきサラダ、いちご、牛乳　717kcal
間食：エッグタルト　140kcal
夕食：シーフードピラフ、春雨スープ、切干大根のサラダ、デコポン、牛乳　657kcal

今日は３校交流会ということで、板橋区立天津わかしお学校と大田区立館山さざなみ学校の子供たちが来ました。施設の案内やスポーツ交流、そして給食を一緒に食べました。給食では、洋風のきんぴらを包んだ手作りきんぴらパン、保田っ子米を使った白菜のクリーム煮でのおもてなしです。わかしお学校の子もさざなみ学校の子も、おいしく食べてくれたようで嬉しかったです。保田っ子も仲良くなれたようで、良い経験になりました。またこのような機会があるといいですね！

画像は、本日の昼食です。

2月25日（木）

朝食：五穀ごはん、みそ汁、レバー入りフランク、野菜炒め、煮豆　602kcal
昼食：☆２月のお誕生日給食
　　　焼きそば 目玉焼きのせ、さきいかサラダ、３色フルーツポンチ、牛乳
間食：ふかし芋、牛乳　217kcal
夕食：すき焼き丼、みそ汁、じゃがいものうま煮、いよかん　607kcal

２月生まれの保田っ子は２名でした。２人がリクエストしたのは、意外なことに「これなら食べられる！」というさきいかサラダです。普段野菜が苦手な子ですが、野菜を食べようという意欲があり、とても嬉しく感じました。フルーツポンチには３色のゼリーが入っていて、「色ごとに味が違うかも！？」と味比べをしながら楽しそうに食べていました。

画像は、本日の昼食です。