![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/2a/b8fd863740dbc52d7694ce6a7fe42f12.jpg)
丹沢の高原地帯に農場&工場を持つ、無添加のハムやソーセージを作っている会社。
飼料や加工までの流通等、新鮮さにこだわりのある会社のようだ。
日本の 「食」 に不信感募る今、こういう所のギフトは嬉しいかも。
今回我が家が食べたのはソーセージではなくて、漬け込みの豚肉。
特製の漬けダレを使った豚漬け。
ロース、モモ、小間の3種類が入っている。
更にこれは焼くだけだから、お手軽で私のような手抜き主婦にも嬉しい(笑)
有限会社 丹沢ハム工房
http://loveriver.net/tanzawa-ham/
飼料や加工までの流通等、新鮮さにこだわりのある会社のようだ。
日本の 「食」 に不信感募る今、こういう所のギフトは嬉しいかも。
今回我が家が食べたのはソーセージではなくて、漬け込みの豚肉。
特製の漬けダレを使った豚漬け。
ロース、モモ、小間の3種類が入っている。
更にこれは焼くだけだから、お手軽で私のような手抜き主婦にも嬉しい(笑)
有限会社 丹沢ハム工房
http://loveriver.net/tanzawa-ham/
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