私の無知シリーズ もやし・・・開封３日で捨てていた

冷凍はした事がある。

でも、　ベチャッ　となるのでスープ用位しか思い浮かばず。
最近は冷凍はしていない。

開封したらすぐに食べないと、目に見えて傷むし。
３日目はさすがにきついわと・・・。

お湯にくぐらせれば、というのは知っていたが熱湯を回しかけて密閉すれば４～５日ももつそう。
ひ～（笑）
回しかける位なら、シャキシャキ感は少し残りそうね。

これからそうしようと思う。
まあ、一回で使ってしまうのが一番いいのだけど。