先月の天迷主催の台湾料理【朱孝天美味関係＠福岡】
１２月号の台湾新聞 中文版 で紹介されました。
↓ここに新聞ありますよ。
台北駐福岡経済文化分處・台湾貿易サービスセンター福岡
孝天にも１部渡そうね
福岡の華流ファンによる【台湾料理を楽しむ会】が11月20日婦人会館で開催された。
会の主催はＦ４朱孝天迷の７名、その他のＦ４迷も招き
孝天出版の料理本『ケン・チュウおいしい関係』を参考に料理を学ぶをテーマとした。
メニューの中には、黄金炒飯・紅焼鶏肉・川丸子湯など・・・
お馴染みの料理が含まれ、料理と点心で１０品。
主催者の話しでは、今回は２回目の開催であり
新たに台湾料理の色合いなど、組み合わせも選びなおした。
１８名の参加者に必要な材料や調理時間など
１度目の経験のお陰で、今回は成功といえる。
２時間半の料理の後、料理をテーブルに広げ食事をした。
台湾料理を学ぶ機会を利用して集まり、互いに台湾芸能人との交流や
台湾の観光情報など分かち合った。
みんな楽しい雰囲気のもと、芸能人を福岡に招く計画までしていた。