先日、TV番組『5LDK』見てたら、榮倉奈々ちゃんが作ってました。
普通の肉じゃがとは違う作り方。
ニンニクのみじん切りと豚肉を炒めて、茹でたジャガイモとニラを入れるんです。
甘めの醤油(これがポイント)で味付けです。
我家の男共が好きそうなので、作ってみました。
作り方
我家の醤油も甘いので、砂糖は控えめにしてみました。
普通の肉じゃがとは違う作り方。
ニンニクのみじん切りと豚肉を炒めて、茹でたジャガイモとニラを入れるんです。
甘めの醤油(これがポイント)で味付けです。
我家の男共が好きそうなので、作ってみました。
作り方
我家の醤油も甘いので、砂糖は控えめにしてみました。