梅の実が いつの間にか大きくなっていました。
いくつか落ちたりしてたので 晴れたらちぎろうと思ってたけど
午後から相棒が帰ってきたので 早速ちぎりました。
葉も実も緑色なので 探すのが大変。
結局今年は五キロしか採れませんでした。
去年は20キロ近くあったように思います。
けど・・・一粒一粒は大きいです。(^-^)
洗って 一つずつ拭いて へたを取って少し乾かします。
瓶も洗って焼酎で消毒して 夕方にはこんな感じに。
一キロは梅醤油に。
後は梅シロップにしました。こうしてみるとこれを飲むのは
怖いんですけどw 夏は薄く薄めて飲むとホント元気が出ます。
カビさせないように気を付けて行きたいと思います。(^-^)
いくつか落ちたりしてたので 晴れたらちぎろうと思ってたけど
午後から相棒が帰ってきたので 早速ちぎりました。
葉も実も緑色なので 探すのが大変。
結局今年は五キロしか採れませんでした。
去年は20キロ近くあったように思います。
けど・・・一粒一粒は大きいです。(^-^)
洗って 一つずつ拭いて へたを取って少し乾かします。
瓶も洗って焼酎で消毒して 夕方にはこんな感じに。
一キロは梅醤油に。
後は梅シロップにしました。こうしてみるとこれを飲むのは
怖いんですけどw 夏は薄く薄めて飲むとホント元気が出ます。
カビさせないように気を付けて行きたいと思います。(^-^)