おむすび日記

なんて事無い日常を書いて行きます。

やっと庭に出る気分になりました。

2013年09月06日 | Weblog
今までは暑すぎて 気になってる草や木もボーボーでした。
今日は日が照ると暑いんですが湿度が低いので
風は心地よく 太陽が陰ると最高でした。(^-^)

で・・・垣根の剪定しました。疲れた。
明らかに運動不足ですな。
明日は絶対肩と腕が筋肉痛です。






これを拾い集めるのも大変。頑張りましたけどね。(^-^)
ちょっと先で電柱工事しているおぢさんが
切るのはいいけど 切った後の処理が嫌よね~と
独り言のように言っていきました。みんな同じだ。w

夜は 佐賀のレンコンと鶏ひき肉で煮物。



ひき肉はにんじんと玉ネギを入れてるので
胸肉でもやわらかくできました。
最後に片栗粉でとろみをつけて枝豆を。
とろみをつけると 味が少々薄くても煮汁が絡んでくれるので
いい感じになります。
この頃煮物には何でもとろみをつけてしまいます。(^-^)

レンコンがしゃきしゃきしてて おいしかったです。

コメント (3)
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