今年も最強最狂最協ですた

フジロックフェスティバル苗場本店、終了いたしましたー。

期間中訪れていただきました多数のお客様、誠にありがとうございましたー
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m


今年は全く雨が降らず、珍しい灼熱のフジロックだったのではないでしょうか？

チケットも売り切れておりまして、それはもう、物凄い人でございました。
(゜∇゜)


我々ナインゲートバーガーは、今年はレッドマーキー横のオアシスエリアに出店させていただきました。


オアシスエリアとは、苗場食堂やもち豚、ジャスミンタイ、などの老舗が揃う激戦エリア。


お隣は、知り合って長いわりには近いブースになった事がなかった、鳥まぶし丼のオルガンさん。

鳥まぶし丼ウメー！ (゜∇゜)

反対隣はメラ蔵さん。

焼きそば、ウメー！ (゜∇゜)


五軒先ぐらいにジャスミンタイ。

チキンバジルウメー！ウメー！美味すぎる！
(°□°;)


屋台でこんなもんが出来るなんて！
(°□°;)


で、ウチは～


オペレーションのシステムがあきまへんでした
(ノ△Ｔ)

今回は注文を聞いて札を渡し、お渡しカウンターで受け取ってもらう作戦だったのですが、


メニューによって出来上がり時間が変わったりするので、先に出した品が、結果冷えてしまったとか…


アカン！
焼きたてやないとアカンねや！


帰り道は、今回手伝ってくれた『ヤドカリ食堂』の、ヤド田カリ美ねーさんと、提供方法の議論大会になっておりました。


アカンのです。
今年のフジロックは30点です。


くそう、なんかイイ方法はないもんか…



すでに13年のフジロックは始まっております。（クビにならなきゃですがね）

晴天のフジロック！

まー

暑すぎてfoodの出は悪いんですけどーー

楽しい！(゜∇゜)ノ

そらもーべらぼーに楽しい！


けど、うちは場外向きなんかなー？

あの、「いってらっしゃい」「お帰りなさい」感は良かったかも？
(゜∇゜)


そんな感じでオアシスエリア、

夜はレッドマーキーの音にノリ、

昼もレッドマーキー の音にノリ、

合間に冷凍車の中で涼み、

キャイキャイやっとりまーす
(゜∇゜)ノ

やりきったる

準備完了！

本日17時からの営業スタート！

レッドマーキーのサウンドチェックを聴きながらのオアシスエリアでございます。

最高の環境で、

最高の料理を、

最高の提供で、

最高の食数を！


やっとここまでこれた！(ノ△Ｔ)


全身全霊で死んでもやりきったる！





フジロック最高です！！

長期休みのお知らせ

申し訳ございません。

ナインゲートダイナー鈴鹿店は、
7/22から8/8までの間、苗場、ひたちなかへ出稼ぎの為にお休みいたします。


どーしてもなお客様は、
フジロック会場内

『ナインゲートバーガー“苗場本店”』か、

ロックインジャパン会場内

『ナインゲートバーガー“ひたちなか店”』

で、お待ちしておりますm(_ _)m


いよいよ今週になりました。

我々も仕込みの追い込み、備品の準備に追われております。

昨年の倍以上の食数を準備、

毎晩、店裏は夜逃げ状態です（笑


今年は昨年提供させていただいたものより、だいぶボリュームアップ致しました。

単純に肉は倍です。

フジロック、ロックインジャパンのお客様に喜んで頂けるか？

ナインゲートバーガー、
『夏フェススペシャル』

各会場で是非ご賞味下さい！！！

夜呂市駆御寝駕意詞魔酢～！
m(_ _)m

備品

『ａｒｅｍａｎマフラー』 の、市君の所にいって来ました。


野外フェスは夜まで続くのが多いので、看板用のアームライトが必須。


しかし、市販のアームライトは

高い

柱に取り付けにくい（単管パイプとかに）

壊れたらパーツがホームセンターとかにない

ので、部分的にホームセンターの投光器を使用、

アーム部分を自作、
単管用クランプで固定、

出幅も伸縮できるようにしてみました。


とにかく野外は何が起こるかわかんないので、工具は充実、 パーツは極力ホームセンターで手に入るもんで作っております。


なかなかの出来のように思いますが、なんせ現場に行かないとわかんないんだよねー
(⌒～⌒)


イイブース作るよう、頑張りまーす

老けたなぁー

先日、友人のマフラー屋を営む、離島出身の、

市‘牛’久英

に会いました。


鹿児島の離島では、ミドルネームがあるそうで、彼のミドルネームは‘牛’だそーです。。。


なかなかの腐れ縁な彼でして、


店主がＳＰ250ってなクラスでレースしてた時、他チームの敵として、

高校生の時、福岡から８耐を見にいって、夜中のウィリー大会で遭遇してたり、（当時の写真に写ってた）

派遣のバイト先で「似てる人がいる」って言われる人が彼だったり、

結果、店主の方が数段上の男前だったり、


近年は、年始の十日恵比寿のお詣りメンバーな感じですかね～。


そんなマフラー屋の市君、
我々がフジロックに挑戦する様をブログに書いてくれたそうで、、


よその心配するより、自分とこのん売れるようにしろよ～（笑 (￣∀￣)


まーイイ奴なんですよー、
ダサいけど（笑


ただ、真面目なんで、イイマフラー作るんじゃないですかねー。

ワンオフ（別注）とかも作るし、多分、バイクと関係ないもんも作りますから、

金属もんとか、パイプもんとかのご入り用な方は、一度相談されてみてはどーでしょう？

『ａｒｅｍａｎマフラー』
で検索するとトップ表示する模様です。


ウチも夏が過ぎたら、鉄板置く台とか頼んでみよかしら？


そんな感じで、最後に、市君に一言、


『マフラーの端材で作った風鈴なんか、150%売れねーよー！』
(￣∀￣)

代案

東京の代々木公園で大きな反原発デモがあった模様です。


同業で福島を拠点とされてた方は、名古屋に移住、保証もまだ何も動きがないそうです。

汚染のせいか確認はとれてませんが、指のない子供が産まれたとの事を、近い方から聞きました。


現代に生きる者としては、電気がないと困ります。

しかし、その電気を使う事で、生き死にに関わる事がよそで起こるのは考えもの。

常々思うのですが、原子力発電と同じくらいの能力のある技術はないのだろうか？と思います。

休耕田を利用し藻を作り、それをバイオ燃料にすれば、石油の輸入の必要がなくなるぐらいいける、ってな記事を何かの雑誌で見ました。

それが本当なら是非やって頂きたいのですが、石油関係で働いてる人は困るんだろなー


代案。

きっと誰もが困らない代案などないのだろうけども、、、


私は、反原発です。

食材の仕入れは面倒くさいし、

産まれる子供に何がおこるかわからないし、



ただ、代案が思いつかない。

電気ももちろん使っている。

電気がない暮らしなど考えられない。



税金も上がる模様。
代案を考える費用であれば、まだ納得なのだが、


さて、どうなのだろう？


フジロック ナインゲートバーガー苗場本店では、ユニフォームに写真の反核ワッペンを、持ってるだけ縫い付けて行きます。

やっぱ嫌だよ、放射能。


けど、代案なしで騒ぐのもどうなんだろう？

代案を真剣に考えて行く、考えていってくれ！ってな気持ちで縫い付けていきます。


そして、フジロックナインゲートバーガー苗場本店では、チェック済みの福島産トマトを使用でいきます。


被災地の利益に、少しでも足しになるなら。


偽善的ですかね？


そう思うならそれでイイです。



明日も頑張ります。

いま赤穂

どうもm(_ _)m 流浪の店主です。

今日は兵庫の赤穂にいます。

海辺のフェスに、やすいさん（パイセン）と出店しとります。

近くに風呂屋をみつけたので、今日も一安心であります。
(゜∇゜)


さて、赤穂といえば「さくらぐみ」です。

フジロックでぶっちぎり人気のピザ屋さんです。

店舗の方もぶっちぎり人気で、予約なしでは入れないそうです。（お向かいの地元物販店舗さん談）
非常に残念

残念に非常


まー、そんなもん食べれるほど売上ってもねーですけど。
(￣Д￣)


そんな我々のディナーは、コンビニでお湯もらってペヤングな予想です。


雰囲気的に明日集中な感じっス。

今日の集中は電球に虫のみって雰囲気でっス。

扇風機を強で対応っス。

では

ご機嫌よー
(￣Д￣)ノ

東大阪

やはり、出生地東大阪は不思議と落ち着く感じがします。


八尾とか布施とか、雪駄をはいたおっちゃんとか。
(゜∇゜)


昨日昼間は、フジロックを手伝ってくれる、ケータリングランチのヤミーさんと、ヤドカリ食堂さんとミーティングでした。

カレー美味かった。

定食美味かった。

店、イイ感じでした。

あんな雰囲気のトコ作りてーっスねー
(゜∇゜)


んで、晩はビゴーレ中村だいしゃちょーと串ホルモン。


久々でおもろかった、海の家作戦にいいね！
(゜∇゜)b



さて、サボってたブログも、前ほどではないにしろ、更新していきますよー
(゜∇゜)

暑い

店裏に野良猫が住み着いてまして、


なぜか皆が餌をやるもんで、すっかり常駐しておるんですが。

昨日は子猫と来店してらしまして、


産む時期だったの？ (°□°;)


店を猫屋敷にする訳にはいかないのですが、


猫の餌の在庫もかなりあり、捨てるにもったいないと言いますか…


まぁ、なんしか、雨が降らない日はすっかり真夏ですなー


今年も暑いんでしょうねぇー


ブログの更新はめっきり減り気味ですが、
いつも通りやっとりますー。


m(_ _)m