オーッシャー!!
来ましたー!!
フジロック、ロックインジャパンなどの頂点フェスの1つ、
年越し@幕張!!
カウントダウンジャパン1213に出店が決定しましたー!
4日間述べ14万人超えでしたっけ?
そんな大人数に対して飲食ブース枠は僅か30!
ハイクォリティーとスピーディーオペレーションを絶対要求される、フェス飯稼業の最高ステージの1つです。
選ばれし30店の1つに、やっと入れましたー!
(ToT)
しかし、喜んでばかりはいられません。
こっからの準備や作戦、そして仕込みが超大変です。
(°□°;)
しかし、ワクワクです!
超真剣勝負です!
アカン、想像するだけでワクワクして寝れへんわー
(゜∇゜)
全身全霊で取り組んで行きたいと思います。
m(_ _)m
フェス飯稼業は経費がかかりすぎて儲からないと言う同業さんも多いです。
実際、うちも儲かってません(笑
しかし、本当に美味い料理が集まり、
バチバチにカッコイイブース作りで、
最高の接客態度で、
完全にルール厳守のイコールコンディションで、
ブースあたりの最高売上が出るのは、中央の大型フェスだけです。
全てのブースが正々堂々真剣勝負です。
あの切れ味最高の空気の中で勝負出来るのは、私にとってこの上ない幸せでございます。
(゜∇゜)
カウントダウンジャパンな皆様、
不束な当店ではございますが、真剣勝負で幕張に挑みたいと思います。
どうかひとつ、
夜呂市区御値我井師魔酢!!!
m(_ _)m
来ましたー!!
フジロック、ロックインジャパンなどの頂点フェスの1つ、
年越し@幕張!!
カウントダウンジャパン1213に出店が決定しましたー!
4日間述べ14万人超えでしたっけ?
そんな大人数に対して飲食ブース枠は僅か30!
ハイクォリティーとスピーディーオペレーションを絶対要求される、フェス飯稼業の最高ステージの1つです。
選ばれし30店の1つに、やっと入れましたー!
(ToT)
しかし、喜んでばかりはいられません。
こっからの準備や作戦、そして仕込みが超大変です。
(°□°;)
しかし、ワクワクです!
超真剣勝負です!
アカン、想像するだけでワクワクして寝れへんわー
(゜∇゜)
全身全霊で取り組んで行きたいと思います。
m(_ _)m
フェス飯稼業は経費がかかりすぎて儲からないと言う同業さんも多いです。
実際、うちも儲かってません(笑
しかし、本当に美味い料理が集まり、
バチバチにカッコイイブース作りで、
最高の接客態度で、
完全にルール厳守のイコールコンディションで、
ブースあたりの最高売上が出るのは、中央の大型フェスだけです。
全てのブースが正々堂々真剣勝負です。
あの切れ味最高の空気の中で勝負出来るのは、私にとってこの上ない幸せでございます。
(゜∇゜)
カウントダウンジャパンな皆様、
不束な当店ではございますが、真剣勝負で幕張に挑みたいと思います。
どうかひとつ、
夜呂市区御値我井師魔酢!!!
m(_ _)m