また東京

明日の夕方から移動しまして、今週末は東京、代々木公園にて開催の【春風】に出店致します。


得意のフェスです！( ´ ▽ ` )ノ


桜もばっちり当たり、晴れさえすれば、最高の2日間になるんじゃねーでしょーか？( ´ ▽ ` )ノ


今年は関東を主戦場にできたらなー、って思ってまして、実際来週末も東京出店です。

五月は月の半分以上、東京です。


言うなれば都会っこです。


会話は標準語です。


やっぱね、なんかチャンスがある感じ。


あちらの業者さんの話聞いてても、想像もつかなかった現場があるんすもん
((((；゜Д゜)))))))

単純に選択肢が多い分、面白いっス。


もちろん店もやってますよー

鈴鹿の店も、じつはアップデートの準備をしとります。

小出しにやってもよいのですが、やっぱり、突然変わるのがウチっぽくないですかね？
( ´ ▽ ` )


ウチ全体も、やっと目処がついたと言いますか、
落ち着く六月にガラッとやります。
( ´ ▽ ` )

正直、めんどくさいんで、他社任せにしてた案件、もー、いい加減ちゃんとやらにゃー、ってトコなんですが、


そんなんもひっくるめて、ガラッとやります。

ちゃんとやります。



下半期は、いままで世話になったトコにちゃんと恩返しができるよう、

ウチ全体をアップデートしますよー
( ´ ▽ ` )



では、寝ます。





今週末、春風な皆様、宜しくお願いいたしますーm(_ _)m

寺に行く

うちの本家はお寺でございまして、

当然、ご先祖のお墓も敷地内にございまして、

行ってまいりましたよ、墓参り！

いわゆる墓参りをする時期はだいたい繁忙期で忘却の彼方

正月とかも忙しいと寒いで、どんどん足が遠のき、長らく墓参りに行ってませんでした。

同業の大先輩達にその件をたしなめられ、急遽、時間を作って行ってきた訳ですが、


なかなか良いですね、墓参り( ´ ▽ ` )

境内の桜は、ガキの頃からあるのですが、メチャクチャパワーアップしとりまして、
あんまり植物に興味がない私でも見事に思いましたー
( ´ ▽ ` )

何がどうとはないんですが、ご先祖に報告を思う事によって、頭の中がデフラグをかけると言いますか、

自分のルーツや属性を目の当たりにし、どうやって行きたいかが、ボンヤリ見えると言いますか、


よし、また桜の季節に墓参りをしよう！( ´ ▽ ` )ノ

水

ナインゲートバーガーは三重県のお店です。

三重県にあるアドバンテージをふんだんに使っているお店です。

ナニワテンシンドウも三重県のお店です。

最近は、私が何かしなくても、フルオートで進んでおります。


で、やりたい事と、やる事が交錯しとりますが、
関東拠点を作ろうかと思っとります。

三重の本拠地からアクセスよく、
車での移動がしやすく、

んー、
厚木、海老名、八王子、新座、穴場で入間ー

やっぱ厚木かなー

宿泊費もかさんできとりますしねー

まずはナインゲートを関東ではっきりと。

あと、そろそろ大盛屋を復活させようと。

こちらは、三重で。
ロードサイドで。

だって、定食屋がないんだもの
(´Д` )

あとは亀千。

関東でウケるんとちゃうやろか？

夏は大好物の夏フェス出店を

あとは、またまた大好物の航空祭を


今日聞いたレズゲイのイベントとか！
(￣▽￣)


とにかく、オモロイ事だけでイッパイにすべく、

先ずは明日の幕張がんばりまーす(・Д・)ノ

冬が終わっとるがな

春です！



近所のサーキット内のレーシングなタイヤをどうのこうのする施設で、タイヤを通常のものに交換し、



この車を買おうと決意をあらたにし、



りょーまは缶スプレーで車を全塗装しております。

赤です。

ムラムラなところが、 春 です！
(￣▽￣)


はるでーす！

今年もあらばこうじゃないか

ARABAKI ROCK FES.2013
宮城県 エコキャンプみちのく
4/27～28開催！


春フェスの代名詞であり、
東北地方最大級のフェスであります。

出演するバンドも豪華絢爛！

時期的に桜前線とぶつかるので、会場は桜吹雪て凄く幻想的であります。

( ´ ▽ ` )


かれこれ五年くらい連続で出さして頂いているフェスでございます。

最初はナニワテンシンドウで行ったんだったなー
( ´Д`)y━・~~


今年も荒吐に関しましては、大阪のヴィゴーレとコラボレートで出店致します。


だって、飯モン苦手なんだもんー
(´Д` )


いつものハンバーガーを始め、壺漬けカルビ丼や、自家製フランクフルト、

そして今年は、カフェウブドさんから受け継いだ人気カクテルやります！

ブースの一部分をBARスペースな感じでやりますよー( ´ ▽ ` )ノ


荒吐って、他のフェスと違って、時間が緩やかって言うか、
長い感じがするんですよねー

実際変わんないんですが、
お客さんのお求めになる感じが、朝、昼、晩、ってハッキリしてるって言うかー。

なので、ハンバーガーだけな軽食ばかりじゃアカンと言いますか。

ご飯もいるって言いますかー。

ちょい食いなフランクフルトもねー。

( ´ ▽ ` )


今の所、コレがベストな感じであります。

やっぱり、お客さんが求めるラインナップを提供すんのが我々の仕事っス。

フジやロッキンだとまた違う感じです。

やっと、フェスの空気感が若干ではありますが読めてきたよーな、読めてないよーな

(￣▽￣)


荒吐の空気感にピッタリなメニューラインナップを是非どーぞー♪


そんな感じで、ゴールデンウイークの頭は、東北で荒吐でキマリでございますよー( ´ ▽ ` )ノ

ポケットマルシェ

日曜日は久々のオシャレ系イベント
ポケットマルシェに出店して参りましたー

と、同時に、ニューキッチンカー、
軽虎号をデビューさせてみましたー



以外とトラブルもなく、思ったよりも使いやすく、
( ´ ▽ ` )

まだまだ進化しますけども、やっと雰囲気に近づける事ができましたー
( ´ ▽ ` )

とりあえずは、ハンバーガー屋で使いますが、この車両はレンタルもしようかと思っております。

割と何屋さんでも使えると思うんで、急にキッチンカーが必要になった近隣業者さん、お問い合わせくだせー
( ´ ▽ ` )ノ

さてポケマル。

終始和やかムードで、雰囲気も抜群でした。

新しい場所に変わったポケマル、場所チェンジ一発目とは思えないほどの集客で、昼時はナカナカの忙しさでありましたよー
( ´ ▽ ` )

次回は六月、もちろん大阪は舞洲です。

やっぱね、ああいうイベントは大事ですね。
ガツガツしないってか、やりたい事をやりたいようにやるって言うか。

商売なんで売り上げは大事なんですが、
より実験的な事が出来るって言うか。

あと、色んなキッチンカーが見れるのは楽しいっスねー( ´ ▽ ` )

あと、やっぱ装飾！
雑貨屋さんの装飾には色んなヒントがありますねー( ´ ▽ ` )

そんな感じの、収穫の多いポケットマルシェでございました。

次回はスタンプこさえて行きまーす！
( ´ ▽ ` )ノ