hinoki 檜氣  

檜山扶佐子の部屋
foo's style cooking・・『和する食』。

檜氣中級クラス

2012-01-22 07:03:47 | Weblog
新年一回目の檜氣のクラスは、中級クラス。

元気で明るい皆々様のご参加です。

中級8回目のメニューは、

・玄米お粥パン
・ミレットスープ
・車麩のナゲット
・りんごのゼリー

お手当は、
痛みについて考える
生姜湿布、里芋パスターでした。


お粥パンは土鍋でじっくりとお粥を炊いたので、甘みがしっかりと引き出され、美味しくできました。
パンと言っても無発酵の上に、玄米が入っているので、効用バツグン!
おやつにももってこいの一品です。


さてさて、こちらのクラスの皆様は、とっても和気あいあい!

メンバーは子育てが一段落した方、小学生のお子様をお持ちの方、お孫さんがいらっしゃる方、新婚の方など色々です。

なので、1人がちょっと悩んでいることを話すと、皆さん自分の体験を元に、色々とアドバイスしたり、相談にのってくれたりします。
皆さんあたたかい(^-^)

お話をして、お料理をして、食事が終わる頃には、
来た時より元気になって帰っていただけるようです。

檜氣が元気の元になってくれたら、うれしいなあ!