hinoki 檜氣  

檜山扶佐子の部屋
foo's style cooking・・『和する食』。

千葉市おゆみ野教室

2012-07-24 07:33:18 | Weblog
おゆみ野でマクロビオティックの教室を始めて、はや6年。
ついに終わりの時がやってきました。

「始めあるものには終わりがある」
これは法則です。
続けさせて頂いている教室であれ、他のどんなことも、人生さえも、必ず終わりがあるのです。

主宰して下さっていたSさんは、第3子を妊娠。
プラス他の出来事もあり、決断なさったようです。

教室の皆様にお会いできなくなるのは寂しいのですが、どこかスッキリしている感じもあります。
それは「変化」の予感があるからかもしれません。

おゆみ野の教室は、終了しましたが、
千葉の他の場所は継続しておりますので、どうぞお越しくださいませ!
またお会い出来れば嬉しく思います。

ヒフミ×Hinoki 料理教室

2012-07-11 18:04:37 | Weblog

マクロビオティック ベーシッククラス第3回目を、7/9に開催。
第1回目からのリピーターのかたがほとんどてすが、今回初参加のかたがお二人。

回を重ねるごとに、皆様が少しずつ打ち解けてきているようで、和やかな雰囲気になってきているように感じます。

今回のクラス内容は、
陰陽の復習をし、そして一物全体についての説明。
それから実習です。

ついつい私が色んなことをしゃべってしまい、予定時間を若干オーバーしてしまいました。

メニューに玉ねぎ丼があったのですが、ヒフミカフェにどんぶりがないので、カレーのような盛り付けに。
ですがお味は好評でした。

ベーシッククラスは11月で終了しますが、それ以降のスケジュールは、まだ不確定。
カフェと相談して、決まり次第お知らせ致します。

来月のクラスは夏休みをいただき、次回は9月に開催致します。
お楽しみに!

螺旋の花

2012-07-08 06:28:50 | Weblog
ベランダのローズマリーの鉢植えに咲いた螺旋状の花

去年も突然咲いた花を見つけて、感激しました。
そんな去年のことは忘れていて、最初はローズマリーのかわいらしい花が咲いたんだわ、なんて思っていたら、、、
ローズマリーの花ではなく違う花でした。

それにしても不思議!
何故にこういうふうに螺旋状になるのかしら?
自然の不思議と美しさに、今年もまた感激致しました。

都会でも、ここにもあそこにも自然はあるのですね。
それに気づくかは自分次第…ですわね。

たなごごろ料理教室

2012-07-04 08:09:14 | Weblog
千葉市の個人宅での料理教室

急きょ7月から
マクロビオティックベーシッククラス全6回を開講

昨日が第1回目でした。

急きょの開講にも関わらず、9名の方が参加してくださいました。

6回で初級内容をお伝えするので、ぎゆーっと濃い内容でやってまいります。

来月は夏休みになりますが、第2回目をやります。

どうぞお楽しみに!