1月16日「外出控えめにした日記」

今日は昼間は暑いぐらいに晴れたけど、夕方からは雨。夜の散歩行けないな。

午前中は掃除・洗濯。コインランドリー、水汲みに行ってきた。

午後は、天の声と英語の勉強。その合間に家で天の声に散髪もしてもらう。

【朝】

バナナケーキとバナナ。

【昼】

豚肩ロースオーブン焼き！ツイッターで見つけたレシピ。

うまい！

いちじくは残念ながらないけど、なくてもうまかった。

あるともっとうまいのだと思うと、いちじく見つけたら絶対作るぞ！

【夜】

県産黒毛和牛の牛丼。

くーー、手軽なのにうまい。高級牛丼だ。

箸休めに、大根としょうがの浅漬けを作った。これもまたうまかった。リピ決定！

今日から大学の共通試験。

米軍機が飛んでいないが、どうやら試験時間は避けて、夜の20-24時に飛ぶらしい。

いやいや飛ぶなよ、と思う。眠れん。受験生も翌日の試験もあるから早く寝たいだろうに・・・。

だからか昨晩は４日連続で夜中０時まで飛んでいるし、タッチアンドゴーの練習のため、低空でぐるぐる住宅街の上を飛んでいた・・。

1月15日「外出控えめにした日記」

今日は授業もない、休み〜。

試験問題作らないといけないけど、とりあえず休む。

正月も結構仕事していたので、今日ぐらいはいいだろう。

午前中はお昼前に水くみとユニオンに特売の牛肉を買いに行った。

午後はニトリ、丸大スーパーに行った。

天の声が座っている椅子のクッションの弾力がなくなり椅子の枠に座っているようだというので、椅子の上にしく座布団とスリッパを買った。

丸大では明日の料理の仕込みのためにワインビネガーを買った。

【朝】

昨日作った「基本のバナナケーキ」。

チョコが効いていてうまい！！！

【昼】

めんつゆがあったのと、今日県産牛肉が特売だったので、待ってましたの肉うどん！

肉うどん、ナスの揚げ焼き、島らっきょうの天ぷら添え！

【夜】

ゴーヤチャンプル。一昨日の残りのチキン胸肉のピリ辛スティック。

今日は暖かくなった。

夜は散歩に行けるかな。

1月14日「外出控えめにした日記」

起きたら曇りだったけど、昼間は晴れた。

午前中、市場と水汲みに車ででかける。

仕事。今日はスカイプで打ち合わせが午後にあった。

打ち合わせの後、ダイソーに行き、ケーキの型を買ってくる。

【朝】

オレンジパウンドケーキ、バナナケーキ

【昼】

昨日のカツの残りでカツ丼。

【夜】

ラーメン。ひさびさ。

昨日の角煮の残り。

「やっぱり醤油らーめんだよね」と長崎のあごだしらーめんを食べながら天の声がいう。ひまな男は、その目の前で豚骨を食べる。

【おやつ】

バナナケーキを焼いた。

今回はレシピを変えた。

泡立てず混ぜるだけなので、簡単。

できあがり。　　　　　　　　　　　　　　チョコでデコレーション。

今日も散歩に行けそうだ。

1月13日「外出控えめにした日記」

今日は、起きたらすぐに、沖縄県内で使えるクーポン券をコンビニに買いに行ったり、そのままスーパーに買い出しに行ったりした。

あとは家に帰って、英語の勉強、仕事。

【朝】

たんかんパウンドケーキ、バナナ半分、バナナパウンドケーキ

【昼】

昨日のカレーに、スーパーで県産豚肉とんかつを買ってきて、カツカレー！

【夜】

フライパンで作る豚肉の角煮。

県産肩ロースが特売だったのでそれでつくる。

今日は朝からいい天気だった。

気持ちよく晴れた。夕飯前に散歩に行った。

夜も行こう！

1月12日「外出控えめにした日記」

昨日とはうってかわって今朝は雨がちで曇り。

しかも寒い。まじで寒い。

午前中、水くみと特売品のチキンムネ肉買いに行くが、散歩じゃなくて車で行く。

もどって仕事、天の声と英語の勉強。

自粛でこもって英語の勉強をしまくっている。

勉強中、天の声は昨晩作っていたポンデケージョやタンカンジェをつまむ。

夕飯前に散歩。歩ける寒さまで暖かくなっていた。

【朝】

天の声が昨晩煮たあずきを入れた、またバナナをいれたちんびんを作った。

バナナバージョンうまいなあ。

実際は中に何も入れないようで、丸めたままスーパーでも売られている。

沖縄版クレープという感じ。

沖縄製粉によると、「沖縄の伝統的おやつ「ちんびん」が、水で溶くだけで簡単に作れるミックス粉です。ちんびんとは、中国から伝わった沖縄風黒糖クレープで、沖縄では旧暦の5月4日(ユッカヌヒー)に、子供たちの成長と無病息災を祈る為に神仏にお供えした伝統的なお菓子です。」のこと。

ほかにも「ちんぴん」や「ぽーぽー」とも言われているよう。

【昼】

カレー。うまい！！

【夜】

『syunkonカフェごはん』のレシピにあった鶏むね肉のピリ辛スティック。