夕飯は、豚汁を作った。

昨日からの予定通り、豚汁を作る。

材料をカット。
レシピがグラム表示で、秤がないのでよくわからん。



材料を全部ザルにいれる。
レシピによると１分煮るとあるが、湯通しするだけにしよう。



昆布は５センチにカット。



出来上がり！
うまい！
予定通り、刺身も買った。
ごはんもたいた。



健康的な食事だ！

朝昼兼用の焼きそば

冷蔵庫にキャベツがあったので、焼きそばに初挑戦。
レシピを見ないで作る。

手でキャベツをちぎった。



麺がフライパンにくっつく・・・。
酢を入れたけど、遅かった。



完成！
まあ、こんなもんでしょう。



分量の把握が大事だ。
２品までいかん・・。