ぶら二郎

ひさびさの更新です。
まずはラーメンから。

本日ついつい行ってしまった。
例のたま館。
今日は、にぼぶら鏡花へ迷わず行く。ふつうに魚ダシのラーメンを食べに行くつもりでした。

食券売り場に、ぶら二郎って言うメニューがあるではないですか。
迷わずこれにする。

店主の気まぐれで作ったとか・・・・
味はおいしかった。ラーメン二郎よりあっさりしている。
だから二郎だとこってりすぎるって言う人には、ちょうどいい塩梅の味でした。

値段はちょっと高いですね。
それと、タイミングを違えると１５分近く待つことになる。あの太麺だから
ゆで上がりまでに時間がかかるのは当然なのだが（８分）、ぶら二郎用のキッチンタイマーが
一つしかないから、茹で始めて１分とかで次の二郎をオーダーするとその人は、
１５分近く待つことになる。私も今日そうだった。
まあ、おいしかったから問題ないけど。

こういう企画ものがいろいろあると面白い。他の店では味噌ラーメンを出しているようで、
それも鏡花の出汁を使っているとか。こういうコラボってのも珍しくて面白い。
また近々食べに行ってきます。