ベランダで育ったバジル。２，３度使って後はもったいないので乾燥させてみようと思います。
乾燥バジルは、レンジでチンすれば出来るらしいんですが、思うように出来るかどうか？
フレッシュのバジルももちろん香りが良かったんですが、乾燥したらどうなるんだろう？
楽しみです。
上手く行ったら、もう少しの間楽しめそうです。
パスタにかけるとか、肉料理に振り掛けるとか色々使ってみようと思います。
来年は、もう少し大きなプランターを買ってきて作ってみようと思います。
たくさん作って、一年中食べられるようにしないと！
他のハーブはどうかな？
いろいろやってみたいですね。