レストラン ル・クール神戸（神戸・ハーバーランド）

この日は、宿泊しているホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内のレストラン ル・クール神戸へ。

淡路コースを注文。ここ、おそらくフレンチだと思うんですけど、どこ見ても、フレンチとは謳ってないようです。
ただ、フレンチというと、バターと生クリームみたいな感じですが、そういうのではなく、今どきの健康や美容に気を使う人たちのための、体によさそうな構成になってます。　

一品目は、突き出しで、明石ダコを使ったもの。蛸っぽくてうまい。



前菜の鱧＆カレイのフリット。鱧もウマいが、野菜が瑞々しくておいしい！なんでも、食材は地元兵庫のものをいろいろ使っているのだとか。



パンです。３つ半も食ってしもた。1つ目のパンは、色々とハーブが入ったもの。2つ目からはシンプルなもの。



アワビその他のコンソメスープです。アワビの出汁ウマ。



メインその１お魚料理です。鯵の身をトマトなどでまとめたものです。臭みなくおいしい。



メインの肉料理です。淡路牛のステーキ。ミデェアムレア。柔らかいけど肉っぽくてウマいです。



レストランのテーブルから見える景色はこんなんです。かなりいい感じですね。もう少し気候が良ければ、外のテラスでの食事もできるみたいです。



デザートの前のお口直しなんだとか。スイカのシャーベット。かなり果物そのものの味を残した感じ。
それにしても、デザートの前にお口直しって、めずらしい。



そして、本物のデザートです。僕のやつは淡路島のトウモロコシのなんとかというやつとココナッツミルクのアイスで、奥サマのは、淡路島の桃とオレンジのなんとかというやつと蜂蜜のアイスです。



最後にコーヒーと一緒に、お茶菓子が出てきます。マカロン濃～い感じ。さすがに、甘いもの食べ過ぎ。ちょっと後悔。おなかいっぱい。



ちなみに、宿泊している部屋からの景色。ベタベタな神戸の夜景。いい感じ。



で、一夜明けて朝ごはん。和と洋選べますが、和が売り切れで洋を。まずは、グレープフルーツジュースと野菜ジュース。ヨーグルトのパテとパン。



フルーツヨーグルト。



マッシュルーム入りサラダとパンの山。パンの山は二人分です。でも、食べきれない。。
ジャムやピーナッツバターなど、色んなソースを付けて食べます。



ポーチドエッグです。卵２つ。たくあんみたいに見えるのはジャガイモです。
ブッフェスタイルじゃなくて良かったし（いつも食べすぎるんで）、内容もヘルシーで助かりました！



もう３０代の僕らには、全体的に体に負担のないメニュー構成で、大変助かります。　
もう、２０代のように、暴飲暴食きついので。。

また、野菜が新鮮でおいしかったし、淡路牛や明石ダコもネームバリューからの期待どおりウマかったですよ。
その他、ホテル等も含めた旅行記は↓をどうぞ。

http://www2u.biglobe.ne.jp/~hidek/cont/koube2009.htm

ル・クール神戸 （フレンチ / みなと元町、西元町、花隈）★★★★☆ 4.0

http://www.l-s.jp/restaurants/lecoeur.html




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