娘がお祭りに行ってしまったので４人分です
家内のリクエストで”きのこ鍋”を作ることにして、スーパーへ行くと、流石にお祭りの日、結構空いていて
食材の割引がいっぱいでした
お陰でいつもなら買わない鹿児島黒豚としいたけ、舞茸、しめじに長ネギを買って帰宅
家にあった白菜と具材を入れて、白だしを少し効かせて煮込めば出来上がり
美味しかった～
で、結局、後片付けも私がやるはめに…
今、食堂を覗いたら、娘がお祭で買ってきたお好み焼きと格闘していました
５００円とは思えない大きさ！
無理して食べたら、お腹壊すよ…
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うつ抜けしたチェンジライフコーチ+マインドフルネス講師のひとりごとです
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大阪生まれ、大阪育ちで埼玉在住の会社員+チェンジライフコーチ+マインドフルネス瞑想インストラクターです
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