娘がお祭りに行ってしまったので4人分です
家内のリクエストで”きのこ鍋”を作ることにして、スーパーへ行くと、流石にお祭りの日、結構空いていて
食材の割引がいっぱいでした
お陰でいつもなら買わない鹿児島黒豚としいたけ、舞茸、しめじに長ネギを買って帰宅
家にあった白菜と具材を入れて、白だしを少し効かせて煮込めば出来上がり
美味しかった~
で、結局、後片付けも私がやるはめに…
今、食堂を覗いたら、娘がお祭で買ってきたお好み焼きと格闘していました
500円とは思えない大きさ!
無理して食べたら、お腹壊すよ…
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