山芋、卵、薄力粉、中力粉、揚げ玉、そしてキムチを細かく切ったものを混ぜて生地をつくり
キャベツを混ぜたら、豚肉を載せて焼くだけ
結構ウチの中では好評です
家内が新調したフライパンを使って焼いたのですが、これまでになくうまく焼けました
表面はカリッと、中はふわっと
フライパンが違うだけで焼き上がりが大きく違うことにびっくり
いいものというのは、違うんですね～
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自分らしく生きましょう
うつ抜けしたチェンジライフコーチ+マインドフルネス講師のひとりごとです
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大阪生まれ、大阪育ちで埼玉在住の会社員+チェンジライフコーチ+マインドフルネス瞑想インストラクターです
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