日間賀のたこ

☆　泳いでいたたこを氷水で〆て作りました
☆　竹を近くの竹やぶで取ってきました
☆　塩水に漬け込んでから竹で頭の形を整え足を乾いてもいいよう整えました
☆　戻し方は。。お酒かお水に入れて10分位漬け込んでから使うといい
☆　たこ飯おでん、煮物，唐揚げ
☆　さすがに日間賀島のたこと喜んでもらえます
☆　もちろんセントレアの魚太郎に売っています

オススメです。

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