シャルロット・ポワール

来月のレッスンメニューのシャルロット・ポワール。
洋ナシのムースです。
ポワールはフランス語で帽子だったかな。上に乗ってるのが貴婦人のお帽子みたいだから。

イル・プルの本物の【１日体験】はこれがメニューになってます。
体験して、通うかどうか判断する訳ですから、かなり推してるメニューだとは思います。

お酒がすごい効いていて、私は試食の時に顔が真っ赤になりました。
あと、レッスンで作ったケーキを冷凍便で実家に送った時、おばあちゃんが受け取ったので、「冷凍便」を「アイス」と勘違いしたらしく、解凍せずに皆で食べちゃたというエピソードも・・・。

遂に、来月で教室の方は当分お休みです。
産休とでも言うんでしょうか。
まあ、適当に様子を見ながら再開を夢見ています。





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