何気ない毎日

何気ない毎日を気の向くままに記していきたいと思います。
無理せずゆっくりと更新します。

晴れていますが

2022-05-20 08:32:36 | 日記
今日も晴れて気持ちの良い朝を迎えた埼玉です。

          

お日様も元気に顔を出しています。

          

わがやのうえは青空が少しかな

          

いつも眺めていたお隣のオリーブの木 横に広がってきたのでGW中にお隣の旦那さんが剪定して小さくなってしまいました😓

真っ直ぐ大きく育ってくださいね。

ユスラウメの実も色が目立ち始めました。

          

雨が大好きな紫陽花さんにはタップリとお水をあげました。

          

花びらが割れて来ているような処が有りました。


昨日の夕飯

          

何だか茶色系の夕飯になってしまいました😓

          

ピーマンと挽肉のチャプチェ 豚挽肉・ピーマン・春雨

ちょっと挽肉の量が多かったかなσ(^◇^;)

            

スライス玉ねぎのおかか醤油掛け

          

大豆ミートの野菜炒め

           

お肉に見えるのは大豆ミートなんです。それにピーマン・きゃべつ・にんじん・葱・タコを入れて豆板醤・コチュジャン・砂糖・オイスターソース・醤油で味付けしました。

           

少し硬めの豚肉のような感じでしたがお味は良かったです。

これで糖質ゼロなのが良いですね(≧∀≦)♪

飲み物は ほろよいの甘夏

            



今日の最高気温は27℃で午後から曇り空になるそうです。


今日も一日暮らせますように・・・暮らせますように・・・




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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (PAPAさん)
2022-05-21 00:33:56
チャプチェ 美味しそう・・・
ひき肉沢山あるから作りたいなあ~
味付け難しいですか?
大豆ミート 私唐揚げにしたのは 食べたことあるけど炒め物は 初めてです。
糖質ゼロはいいですね。

紫陽花 わが家も蕾はあるけど どんな色のお花が咲くかわからないの?(笑)
レオさん宅は 白みたいだね。
咲くのが楽しみ~~
ほろよい 甘夏味 あまいのかな?(*^_^*)
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ジュリアさん (レオ)
2022-05-20 19:52:29
こんばんは(^o^)

大豆ミート・・私もどんなんだろうって思っていたのですが韓ドラの「ユンスティ」を見ていたらヴィーガン料理に使われていて美味しそうだったので買ってみましたよ。
肉の感触でしたがちょっと大豆の香りもするかな?
でも、美味しかったのと糖質ゼロが魅力的なので待たないか作ってみようと思います。
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かこさん (レオ)
2022-05-20 19:48:15
こんばんは(^o^)

ハィ♪色づき始めましたよ(≧∀≦)♪

私もチャプチェご無沙汰でしたので作りましたが少し挽肉が多かったようです😓
大豆ミートね、私もミンチしか見たことがなかったのですがこの間スーパーに行ったら売っていたので即買いましたよ(笑´∀`)
ちゃんと肉の感じがするので美味しいですよ。
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コスモスさん (レオ)
2022-05-20 19:44:03
こんばんは(^o^)

茶色系の料理になってしまいました😅
大豆ミート♪
私も以前から気になっていたんですが、この間買い物に行った時に売っていたので買ってみようと(笑´∀`)
作ってみると結構美味しいですよ。(^O^)v
糖質ゼロなので罪悪感なく頂けますよ😊
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大豆ミート (ジュリア)
2022-05-20 19:33:08
レオさん こんばんは

チャプチェ、好きです
美味しいですよね

大豆ミートは 色々と話題になっていますが
まだ使ったことがありません
気にはなっているんですが・・・

週末はお天気崩れそうですね
せっかく晴れたのに・・・・
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おはようございます (かこ)
2022-05-20 09:24:54
ユスラウメ、色付いて来ましたね
可愛い~~

チャプチェ、最近ご無沙汰してます
見たら美味しそうで食べたくなって来ました
大豆ミートと野菜炒めも美味しそう~
こう言う風に大きいのが売ってなくて
挽肉みたいなものだけです

今日も良い1日になりますように(^^♪
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おはようございます (コスモス)
2022-05-20 09:14:04
チャプチェ おいしそう~
大豆ミートの野菜炒めもおいしそう(^^♪
大豆ミート 前から気になってますが
まだ 買ってません
糖質ゼロというのが いいですよね
スライスオニオン 大好きです

大阪は 1日曇り空のようです
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