9月19日

＜青森に行ってきました＞

やっと待望の夏休みになり、
青森へ旅行に行ってきました。
夏休みというより、もはや秋休みに近いですが…

他にも「恐山」に行ってきました。

天気が良かったせいもあり
もっとオドロオドロしい所かと思いきや、
広くて青い湖のある綺麗な所でした。

海が近いので海産物が豊富なのと、

何より郷土料理の「せんべい汁」がとっても美味しかった！

見た目はあまり美味しそうじゃないんですが、

程よくせんべいが柔らかくなっていて（とろけてはなく、食べ応えがあり）
醤油とゴボウの風味が効いた汁で、
とてもあったまる感じで美味しい。

思わず土産物屋で「せんべい汁セット」を２つも買ってしまいました。
（これで家でもせんべい汁が食べられる！）

あとはウニとアワビが入ったいちご煮の缶詰。
お吸い物として飲むのも良し、
缶汁ごと入れて炊き込みご飯にするのも美味しいそうで、
これも楽しみの１つです。