ミルクな氷♪

３連休はいかがお過ごしでしたか？
私はお墓参りは行きましたがほとんどまったりした連休。
そんな中キルトの先生のブログで見てからどうしても食べたかったものを求めて横浜に行ってきました～　
って　連続食べ物ネタ・・・　しょうがないよ　食欲の秋だもの～！？（笑）

お店の名は「京鼎樓」　恵比寿が本店です。　小籠包の専門店でこうして作っている姿を見ることができます。
　　
恵比寿の方が近いのですが出先からだったし他にも見たいお店もあったので横浜へ。
「そごう　横浜店」の１０Ｆにあります。

台湾の小籠包といえば一昔前は「鼎泰豊」が有名でしたよね～　
本場台湾でも２日間通って食べましたが日本進出時に食べに行き「やっぱり現地が美味しいなぁ」って思った記憶が・・・。

ちょうど夕食時だったので　　お目当てのもの　　の前にお食事を。
まずは小籠包。　今回はこれ目当てではないため４個のみ。
　熱々の小籠包はさすがに美味しい！
黒酢とショウガでいただきます。
小籠包って中のスープをこぼさないように上手に食べるのが難しい・・・
思いきってほおばると中の熱々スープで口の中が大変なことに～　　　案の定ヤケドしました・・・　

お次は「五目あんかけ炒飯」と「フカヒレ入りスープ麺（小椀）」　　どちらも美味しい　
　　

そして今回の　　お目当て　　はコレ！　「台湾練乳氷」
　　
練乳を凍らせた氷を削いであるのです。　アップにしたらわかるかな？
　
練乳氷がシャクシャク　サクサクって感じの舌触りでたまらない！！　　
そこにマンゴーとマンゴーソースがかかってるんだから美味しくないはずがない！！　
これが練乳のアイスだったらこの量は食べれないはずだけど薄く削いである氷だからペロっと入っちゃう　　
お料理を食べて暑くなった身体と小籠包にやられた口内がこの冷たい美味しさに癒されます～～　
本当に美味しいデザートでしたぁ　　
残念ながらこのメニューは９月末で終了とのこと。
お店の方も「頑張れば１０月くらいまではできるんですけどねぇ」って。
冬でも人気のメニューだと思うんだけどなぁ
また来年もきっと出てくるとのことなので来年また暑い時期に食べに行こうっと！
数年前に行った美味しいもの満載だった台湾。　これも激安値段で食べれるんだよね・・・　台湾も行きたいな～　　


　お・ま・け　

横浜に行ったついでに！？
すっかり忘れていたのですが今年も「Ted's　Bakerly」のチョコハウピアが横浜に上陸していたのです～

去年上陸した際ははりきった私も今年はなんとなくいいかなぁ　ってすっかり忘れてた・・・
で　直前に思い出し「台湾練乳氷」食べがてら行ってきたのです。
遅い時間だったからかケースの前はがら～ん・・・　試食販売もやってたのにパイも結構残ってました。
お店の人に聞いてみたら「正直イマイチ・・・」な売れ行きだったそうな・・・
私も１ピースのみのお買い上げ。
　　　
美味しいんだけどねぇ　　やっぱりちょっとお高い？
ハワイ好きには有名なパイでも知らない人には価値ない１品かもねぇ　う～ん　ちょっぴり寂しい・・・　



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