奥が北海道仙鳳址海域産。
小ぶりだけど、「これはゼリー??」ていうくらいツルンツルンで、食べるというより「すする」という感じ。
美味しい~~


手前は兵庫県室津海域産。
しっかりした身で噛み応えあり。
ホタテのような食感。
こちらも美味しい!
ソースは、手前からカクテルソース、ザーサイソース、ポンズ。
ザーサイは味が強すぎるかも。みじん切りしたザーサイとごま油、トウガラシを合わせたソースなので、他のものにかけてみたい。春雨サラダとか。
レモンを絞ってそのまま食べるだけでも十分でした
小ぶりだけど、「これはゼリー??」ていうくらいツルンツルンで、食べるというより「すする」という感じ。
美味しい~~



手前は兵庫県室津海域産。
しっかりした身で噛み応えあり。
ホタテのような食感。
こちらも美味しい!
ソースは、手前からカクテルソース、ザーサイソース、ポンズ。
ザーサイは味が強すぎるかも。みじん切りしたザーサイとごま油、トウガラシを合わせたソースなので、他のものにかけてみたい。春雨サラダとか。
レモンを絞ってそのまま食べるだけでも十分でした
