今日は在宅勤務。昼飯時のみ豪雨・・・なんで一番近い食事処へ
フランス料理サカモトへ。
せっかくなので?1番高いグレードのエレガントランチの=2750円を、牛ヒレ肉のステーキ(レア)で。
バターとパンが相変わらず美味しい。おかわりは1回。
ベラトーブのスープ、酸味が心地よい。
メイン=肉でもなんかヘルシー。
火の通った正しいレアで美味しい。
付け合せのピクルスの塩梅良く、枝豆との連携もナイス。
デザートの盛り合わせとコーヒー。
デザートはピーチのコンフォート、アプリコットのムース、ショコラシャンティ。ドレも抜群だったけど、濃厚なショコラシャンティが中でもやや抜けてるか。
コーヒーで落ち着いて・・・
幸せ💛
晩飯は
練り物、油断してたら結構賞味期限過ぎてたので強めに火を通した。若干味が変っつうか古かった・・・けどひとまず食えて2時間半経過後の現在問題なし(笑)
そして週末へ。今週末もノープラン。もちろん爆睡から。
フランス料理サカモトへ。
せっかくなので?1番高いグレードのエレガントランチの=2750円を、牛ヒレ肉のステーキ(レア)で。
バターとパンが相変わらず美味しい。おかわりは1回。
ベラトーブのスープ、酸味が心地よい。
メイン=肉でもなんかヘルシー。
火の通った正しいレアで美味しい。
付け合せのピクルスの塩梅良く、枝豆との連携もナイス。
デザートの盛り合わせとコーヒー。
デザートはピーチのコンフォート、アプリコットのムース、ショコラシャンティ。ドレも抜群だったけど、濃厚なショコラシャンティが中でもやや抜けてるか。
コーヒーで落ち着いて・・・
幸せ💛
晩飯は
練り物、油断してたら結構賞味期限過ぎてたので強めに火を通した。若干味が変っつうか古かった・・・けどひとまず食えて2時間半経過後の現在問題なし(笑)
そして週末へ。今週末もノープラン。もちろん爆睡から。
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