今日のお昼はぜんざい

今日は爽やかですね。明日から又雨になるようですが。

朝から家事がサクサク進みます。家事をしながら圧力鍋で小豆を煮て今日のランチはぜんざいです。コロナ禍でのお餅の買い置きが出てきたので

お餅を食べました～

昨日テレビで小豆の効用をやってました。テレビ観すぎかもです。カリウムが多くむくみが取れて腸内環境も整えてくれるそうです。ポリフェノールも多く老化予防になるみたいですよ。でもぜんざいにはお砂糖たっぷり入れたので効果減ですね。