店長あやっぺのうまいべ通信

店長あやっぺが函館の色んな情報をお届け

昆布の若芽順調に成長しています!!

2012年01月24日 | ニュース

先日お伝えした『昆布の若芽』の種付けから75日。

成長具合を見に行ってきました

小安漁業組合の吉田サンの船に乗り養殖ポイントへ向かいます

どれだけ成長しているかドキドキ

海から引き上げて生育状況を確認します

種付け時は2センチ程度だった昆布がこんなに成長しています

この冬は例年より寒く雪も多く、種付け時期も早かったことから

例年より生育状況が良いようです 

収穫は2月末あたり
今年の新物も期待していてくださいね
 

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祈祷式を行いました

2012年01月05日 | ニュース
明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年も皆様からの美味しかったよの声を頂けるよう
商品造りに励んで参りますので宜しくお願いいたします。
さて、弊社は本日が初仕事
pm1:00より毎年恒例の祈祷式を行いました
 
今年一年の除災増福を祈ります
 
 
 
旧年は震災もあり大変な1年となりました。
北海道の旨いをお届けできるよう
今年も従業員一同、
力を合わせて前に向かって取り組んでいきます。
本年もどうぞよろしくお願い致します

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