夕方の人気ワイド番組「グッチーの今日ドキッ！」（HBCテレビ）の収録

こんにちは。

本日、北海道放送（HBCテレビ）

夕方の人気ワイド番組「グッチーの今日ドキッ！」の撮影・収録がありました。

http://www.hbc.co.jp/tv/doki/

「笑う町にはしゅうご旅」という、

北海道の各地のいろんな名産品を探して紹介するコーナーで、

当社の海鮮しゅうまい三昧の取材で工場内の撮影です

リポーターの大下宗吾さん。(中央の黄色シャツの方です）

製造工程を丁寧に取材してもらいました

画像はパック詰めを実践頂いているところです

しゅうまいのこだわりを熱弁する新沼顧問

そして、出来立てを早速試食

実は出来立てよりも、お客様が召し上がって頂くときが

味が馴染んで一番美味しくなるように工夫しているんです

北海道の素材にこだわり、存分に利用しているところ、が伝わったと思います。

現場では新沼顧問としゅうごさんの掛け合いが面白く、放送が楽しみです

放送日は12月2日（金）の夕方です。

ぜひぜひ視聴してみてくださいね

しゅうまいが食べたい！ってなりましたら下記よりご注文いただけますので是非ご利用ください。
http://www.hakodate-tanabe.com/syumai.php

HTB情報マルシェ茨城大洗町めんたいパーク取材

HTB『情報マルシェ』さんの「めんたいパーク」の取材に同行してきました

http://www.htb.co.jp/mar/

実は北海道のTV局が道外に取材するのは、初めての事なんだそう。

 

なぜ同行したのかというと…後のお楽しみです

 

 

撮影前に外観をパチリ

海沿いの気持ちいい立地ですよ

 

 

取材スタート

レポーターは我らが田邉社長が大ファンの高田まゆみちゃん

左はめんたいパークの木庭さんです。

 

 明太パークは茨城県大洗町にある

「見たい、食べたい、知りたい」をコンセプトに

工場見学もできて工場で生産される明太子の直売所でもある

人気の観光スポットなんです

 

 

ギャラリーから工場見学通路を取材

 

こんな美味しい明太子があるんだよと力説する木庭さん

明太パークをたらこ文化の北海道民の皆さんに知って頂けて嬉しいと

感激していましたよ

 

そして…

売店では北海道でお馴染みのあの商品を発見

 

 

函館タナベの帆立しゅうまいです

 

何故めんたいパークに

  

実はタナベの海鮮しゅうまいは美味しいという事で

 かねふくさんのしゅうまいを函館タナベが生産をお願いされているんです

そして、函館タナベのしゅうまいも販売してもらっています

 

 

 左がかねふくの「いか明太しゅうまい」

 どっちも美味しいんですよ

 

 

 

 

  

最後に取材に同行した田邉社長とまゆみちゃんとの２ショット 

海鮮しゅうまい是非是非食べてみてくださいね

http://www.hakodate-tanabe.com/syumai.php

 

▼めんたいパーク

http://mentai-park.com/index.html

 

▼高田まゆみ公式ブログ[まゆろぐ.com]

http://www.mayulog.com/

 

 

 

函館に初雪降りました

ついにきました

 

11/15（火）本日、函館に初雪が降りました

本日の函館は最高気温[ ５℃ ] ,最低気温[ ０℃ ]で

外を歩くときは、マフラーや手袋が欠かせなくなってきました

画像は事務所からの雪景色

これからどんどん寒くなっていきますが皆さんも風邪など

体調管理に気をつけてくださいね

昆布の若芽種付けしてきました

今年もやってきました

11月上旬は、
弊社の人気商品『昆布の若芽』の種付けをする時期でもあるんです

今年も新沼顧問自らが作業します

まずは昆布の種苗を供給センターでゲット

 

こちらが種苗です

約45日間程、昆布の胞子を培養されたもの。

まだまだちっちゃい苗ですが、これを海で育てていくんです

今回も小安漁業組合の吉田サンの船に乗り

養殖ポイントへGO

細かくカットした種苗を縄にくくっていきます

「大きくなれよー」と願いを込めて海に放流します

2センチ程度の昆布が2月下旬の収穫時期には

2メートルくらいに成長します

成長の様子はこちらでもアップしていきますね

▼昆布の若芽　販売中です
http://www.hakodate-tanabe.com/products/detail.php?product_id=76