※食品安全トピックス（Ｒ１．８）
〇豚コレラ感染（感染源）
Ｒ１．８．８ 農水省疫学調査チームは豚コレラの感染経路について豚感染の事例分析した中間報告で東アジア等の旅行客が不正肉を持ち込みが感染源
海外から持ち込まれた汚染肉が廃棄され野生イノシシが感染の発端となり豚コレラのイノシシ感染が拡大し更に岐阜県養豚場の豚に感染
ウイルスは過去に日本で発生したものと遺伝子の特徴が異なり中国で拡大しているウイルスと酷似し中国かその周辺国から侵入したものと推定
〇食品回収（菓子等）
Ｒ１．８．８ 東京都新宿区内大手菓子メーカーが製造したチョコレート菓子の回収事例が発生。昨年１１月以降菓子を喫食後７名が乳アレルギーを発症
菓子メーカーの４月の定期自主検査で自社基準を超える乳成分を検出し会社調査で乳製品を含む製品と同じラインで製造して汚染
菓子メーカーは健康被害のあったチョコレート菓子２種類（７月末までに４０万個を製造）の自主回収措置するとともに乳アレルギー者へ注意喚起
Ｒ１．８．１２ 埼玉県さいたま市内食肉市場で牛肉の回収事例が発生。さいたま市の抜き取り検査で枝肉から動物医薬品イソプロチオランを基準値以上検出
関係食品：牛肉 １１日茨城県産牛をさいたま市食肉処理場で処理した枝肉等から残留基準を超える成分が検出された
さいたま市は市場食肉組合に対し動物医薬品が検出された茨城県産牛肉の回収命令を行うとともに回収牛肉の廃棄を命令
Ｒ１．８．８ 福岡県福岡市内食肉販売会社で豚肉に回収事例が発生。豚スペアリブから動物医薬品フルベンダゾール０．０５ＰＰＭ検出
関係食品：豚スペアリブ（部分肉） 豚肉の行政検査で残留基準を超える動物医薬品を検出。６月２５日加工され６５キロ１０箱流通
福岡市は部分肉を加工した食肉販売会社に対し回収を指導。事業者は該当豚肉の自主回収を行うとともに販売店舗等へ告知
Ｒ１．８．２０ 埼玉県三芳町内大手菓子メーカーが製造した生菓子の回収事例が発生。メーカーの自主検査で黄色ブドウ球菌検出（３００個／Ｇ）
関係食品：シュークリーム（生菓子） ８月１８日から１９日に関東甲信静地方コンビニエンスストアで販売した１万９千個を自主回収
Ｒ１．９．１８ 千葉県柏市内麺類メーカーが製造した乾燥パスタの回収事例が発生。メーカーの自主検査で乾燥パスタ類から黄色ブドウ球菌検出
関係食品：乾燥パスタ１４品目 ７月から８月に製造した乾燥パスタ（２２年７月ー９月６日期限）製造工程不備等で黄色ブドウ球菌等汚染
〇腸管出血性大腸菌感染症
Ｒ１．８．５ 神奈川県横浜市内家庭で腸管出血性大腸菌Ｏ１５７感染事例が発生。７０代女性が７月２７日腹痛等を発症し２９日に病院入院治療
８月１日病院の検査で腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を検出し病院治療継続も症状が悪化重篤となり７０代女性が８月５日死亡
〇腸管出血性大腸菌感染症（集団）
Ｒ１．８．２０ 茨城県取手市内高等学校合宿で腸管出血性大腸菌Ｏ１０３集団感染事例発生。２年生職員男女２２２名が腹痛下痢等症状で病院入院治療
７月２８日から８月２日にかけて東北地方の合宿遠征（４５９名が参加）後複数名が消化器症状を発症。検便検査で２７名からＯ１０３検出
Ｒ１．９．１１ 宿泊施設を管轄する自治体の調査で同様苦情や他患者の発生が確認されず茨城県等の調査の結果でも感染経路の特定には至らず（患者５６名から菌検出）
〇魚介類食中毒（ヒスタミン）
Ｒ１．８．２３ 鹿児島県鹿児島市内保育園でヒスタミン食中毒が発生。１－２歳男女園児が発疹痒み等症状で病院治療
原因食品：サバ竜田揚げ塩焼き １９日給食施設で調理した食事を保育園や系列保育園４８名が喫食後複数名が食中毒症状を発症
鹿児島県は保育園給食施設が提供した食事が原因の食中毒と断定し施設に対し４日間の調理停止処分。
Ｒ１．９．４ 沖縄県浦添市内学校共同調理場でヒスタミン食中毒が発生。小中学校児童生徒職員男女５２名が口唇舌痺れ発疹等症状で病院治療
原因食品：魚フライ ８月３０日共同調理場（１０小中学校８千食）で調理提供した給食を喫食後複数名が食中毒症状を発症
〇鹿肉料理食中毒（寄生虫食中毒）
Ｒ１．８．２７ 新潟県南魚沼市内旅館で住肉胞子虫（ザルコシスティス）食中毒が発生。２０－８０代男女３０名が発熱下痢嘔吐等症状で病院入院治療（１名入院）
原因食品：シカ肉料理（シカ肉ロースト）１７日１８日に旅館で食事を喫食した５２名のうち１５グループ３０名が食中毒症状を発症
北海道産エゾジカ肉（ジビエ肉専門業者から購入）の肉塊をフライパンで表面をローストし真空パックに入れて１時間低温加熱調理
新潟県は２３日旅館が提供した食事が原因の食中毒と断定し調理施設に対し１日間の営業停止処分。未調理鹿肉や患者便から寄生虫検出
〇植物性自然毒食中毒（きのこ等）
Ｒ１．８．３１ 大阪府大阪市内家庭でオオシロカラカサタケ食中毒が発生。７０代男性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療（救急搬送）
原因食品：きのこ料理（焼き物炒め物） ８月２９日早朝に公園で食用きのこと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．９．１３ 京都府京都市内家庭でキダチタバコ（カラシダネ）食中毒が発生。８０代女性１名ほか家族男女２名が手足痺れ嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：野草炒め 知人から苗を自宅庭で栽培からし菜と誤認採取し自宅でツナと炒め調理し家族で喫食後食中毒症状を発症（毒アナバシン、ニコチン）
Ｒ１．９．２４ 長野県茅野等市内家庭でユウガオ食中毒が発生。購入した４０－８０代４家族男女４名嘔吐下痢唇痺れ等症状で病院治療
原因食品：ユウガオ煮物など １８日地元スーパーで販売していたユウガオを購入し１９～２０日に自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
ユウガオには苦み成分ククルビタシンが含まれ苦みの強いユウガオは喫食すると下痢などの食中毒症状を発症することがあると注意喚起
Ｒ１．９．２６ 京都府木津川市内家庭でクサハツ食中毒が発生。７０代男性が嘔吐下痢等症状で救急搬送され病院入院治療。快方に向かっている
原因食品：きのこ焼き ２５日午前奈良市内山林で食用きのこと誤認採取し夜自宅で調理し喫食後３０分で食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３ 新潟県魚沼市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。４０代家族男女２名が吐き気嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：焼きキノコ １０月３日山林でヒラタケと誤認採取し夕食に調理し喫食後複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３ 島根県出雲市内家庭でオオシロカラカサタケ食中毒が発生。７０代男性が吐き気嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め １０月１日自宅畑で食用きのこと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．９ 宮城県仙台市家庭でツキヨタケ食中毒が発生。１０第男女５０代
女性３名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ味噌汁 ６日山林で食用きのこと誤認採取し夕食に調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１・１０．１０新潟県妙高市内家庭でシロハツモドキ食中毒が発生。家族男女２名が嘔吐吐き気下痢腹痛等症状で病院入院治療
原因食品：きのこスープ １０月９日山林でシロハツと誤認採取し夕食に家族３名で喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．９ 宮城県東松島市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。３０代５０代女性２名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ汁 １０月７日食用きのこと誤認採取し調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．１９岩手県宮古市内家庭でチョウセンアサガオ食中毒が発生。５０代男性４０代女性男児２名女児１名５名が嘔吐瞳孔拡大等症状で病院入院治療
原因食品：鍋料理 １０月１６日夕食にゴボウと誤認採取し家庭で調子喫食後家族５名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．１９長野県長野市内家庭でシロタマゴテングタケ食中毒が発生。２０代男性嘔吐下痢劇症肝炎で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ９月２９日知人がシロシメジと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．２７新潟県長岡市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。５０代女性２名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ味噌汁 １０月２６日山林でヒラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．２９山形県鶴岡市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。２０代男性５０代９０代男性３名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ２８日ムキタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後数時間で複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０秋田県湯沢市内家庭でコレラタケ食中毒が発生。幼児から７０代男女３名が下痢嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ味噌汁 ２６日山林でナラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０秋田県東成瀬村内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。３０代男性が嘔吐吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理 ２８日山林でムキタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３１福井県越前市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。６０代９０代男女３名が嘔吐腹痛下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ２７日山林でヒラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０青森県八戸市内家庭でカキシメジ食中毒が発生。８０代男性７０代女性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ煮物 ２７日山林でチャナメツムタケと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．６ 石川県小松市内農産物直売所でカキシメジ食中毒が発生。４歳男児３０代女性６０代男性等５名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理（すき焼き） ４日直売所売店で販売したキノコ（マツシメジと誤認）１袋を購入し夕食に調理喫食後食中毒症状を発症
石川県は直売所が販売したきのこが原因の食中毒と断定し販売所に対し３日間の営業停止処分。きのこの種類選別を徹底するよう指示
Ｒ１．１１．１５福井県勝山市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。１０代男性４０代７０代女性３名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ料理（グラタン） １３日親族が山林で食用きのこと誤認採取し譲り受け家庭で夕食に調理し家族４名で喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．１５鳥取県米子市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。８歳ー４０代男女３名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理（シチュー） １４日山林でシイタケと誤認採取し家庭で夕食に調理し４名喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．１９奈良県大淀町内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。８０代女性が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ煮物 １１月１３日山林で食用きのこと誤認採取し１４日自宅で夕食に調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．２０兵庫県西宮市内家庭でカキシメジ食中毒が発生。６８歳男性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め １７日森林公園で食用きのこと誤認採取し自宅で夕食に調理喫食後食中毒症状を発症
〇豚コレラ感染（感染源）
Ｒ１．８．８ 農水省疫学調査チームは豚コレラの感染経路について豚感染の事例分析した中間報告で東アジア等の旅行客が不正肉を持ち込みが感染源
海外から持ち込まれた汚染肉が廃棄され野生イノシシが感染の発端となり豚コレラのイノシシ感染が拡大し更に岐阜県養豚場の豚に感染
ウイルスは過去に日本で発生したものと遺伝子の特徴が異なり中国で拡大しているウイルスと酷似し中国かその周辺国から侵入したものと推定
〇食品回収（菓子等）
Ｒ１．８．８ 東京都新宿区内大手菓子メーカーが製造したチョコレート菓子の回収事例が発生。昨年１１月以降菓子を喫食後７名が乳アレルギーを発症
菓子メーカーの４月の定期自主検査で自社基準を超える乳成分を検出し会社調査で乳製品を含む製品と同じラインで製造して汚染
菓子メーカーは健康被害のあったチョコレート菓子２種類（７月末までに４０万個を製造）の自主回収措置するとともに乳アレルギー者へ注意喚起
Ｒ１．８．１２ 埼玉県さいたま市内食肉市場で牛肉の回収事例が発生。さいたま市の抜き取り検査で枝肉から動物医薬品イソプロチオランを基準値以上検出
関係食品：牛肉 １１日茨城県産牛をさいたま市食肉処理場で処理した枝肉等から残留基準を超える成分が検出された
さいたま市は市場食肉組合に対し動物医薬品が検出された茨城県産牛肉の回収命令を行うとともに回収牛肉の廃棄を命令
Ｒ１．８．８ 福岡県福岡市内食肉販売会社で豚肉に回収事例が発生。豚スペアリブから動物医薬品フルベンダゾール０．０５ＰＰＭ検出
関係食品：豚スペアリブ（部分肉） 豚肉の行政検査で残留基準を超える動物医薬品を検出。６月２５日加工され６５キロ１０箱流通
福岡市は部分肉を加工した食肉販売会社に対し回収を指導。事業者は該当豚肉の自主回収を行うとともに販売店舗等へ告知
Ｒ１．８．２０ 埼玉県三芳町内大手菓子メーカーが製造した生菓子の回収事例が発生。メーカーの自主検査で黄色ブドウ球菌検出（３００個／Ｇ）
関係食品：シュークリーム（生菓子） ８月１８日から１９日に関東甲信静地方コンビニエンスストアで販売した１万９千個を自主回収
Ｒ１．９．１８ 千葉県柏市内麺類メーカーが製造した乾燥パスタの回収事例が発生。メーカーの自主検査で乾燥パスタ類から黄色ブドウ球菌検出
関係食品：乾燥パスタ１４品目 ７月から８月に製造した乾燥パスタ（２２年７月ー９月６日期限）製造工程不備等で黄色ブドウ球菌等汚染
〇腸管出血性大腸菌感染症
Ｒ１．８．５ 神奈川県横浜市内家庭で腸管出血性大腸菌Ｏ１５７感染事例が発生。７０代女性が７月２７日腹痛等を発症し２９日に病院入院治療
８月１日病院の検査で腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を検出し病院治療継続も症状が悪化重篤となり７０代女性が８月５日死亡
〇腸管出血性大腸菌感染症（集団）
Ｒ１．８．２０ 茨城県取手市内高等学校合宿で腸管出血性大腸菌Ｏ１０３集団感染事例発生。２年生職員男女２２２名が腹痛下痢等症状で病院入院治療
７月２８日から８月２日にかけて東北地方の合宿遠征（４５９名が参加）後複数名が消化器症状を発症。検便検査で２７名からＯ１０３検出
Ｒ１．９．１１ 宿泊施設を管轄する自治体の調査で同様苦情や他患者の発生が確認されず茨城県等の調査の結果でも感染経路の特定には至らず（患者５６名から菌検出）
〇魚介類食中毒（ヒスタミン）
Ｒ１．８．２３ 鹿児島県鹿児島市内保育園でヒスタミン食中毒が発生。１－２歳男女園児が発疹痒み等症状で病院治療
原因食品：サバ竜田揚げ塩焼き １９日給食施設で調理した食事を保育園や系列保育園４８名が喫食後複数名が食中毒症状を発症
鹿児島県は保育園給食施設が提供した食事が原因の食中毒と断定し施設に対し４日間の調理停止処分。
Ｒ１．９．４ 沖縄県浦添市内学校共同調理場でヒスタミン食中毒が発生。小中学校児童生徒職員男女５２名が口唇舌痺れ発疹等症状で病院治療
原因食品：魚フライ ８月３０日共同調理場（１０小中学校８千食）で調理提供した給食を喫食後複数名が食中毒症状を発症
〇鹿肉料理食中毒（寄生虫食中毒）
Ｒ１．８．２７ 新潟県南魚沼市内旅館で住肉胞子虫（ザルコシスティス）食中毒が発生。２０－８０代男女３０名が発熱下痢嘔吐等症状で病院入院治療（１名入院）
原因食品：シカ肉料理（シカ肉ロースト）１７日１８日に旅館で食事を喫食した５２名のうち１５グループ３０名が食中毒症状を発症
北海道産エゾジカ肉（ジビエ肉専門業者から購入）の肉塊をフライパンで表面をローストし真空パックに入れて１時間低温加熱調理
新潟県は２３日旅館が提供した食事が原因の食中毒と断定し調理施設に対し１日間の営業停止処分。未調理鹿肉や患者便から寄生虫検出
〇植物性自然毒食中毒（きのこ等）
Ｒ１．８．３１ 大阪府大阪市内家庭でオオシロカラカサタケ食中毒が発生。７０代男性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療（救急搬送）
原因食品：きのこ料理（焼き物炒め物） ８月２９日早朝に公園で食用きのこと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．９．１３ 京都府京都市内家庭でキダチタバコ（カラシダネ）食中毒が発生。８０代女性１名ほか家族男女２名が手足痺れ嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：野草炒め 知人から苗を自宅庭で栽培からし菜と誤認採取し自宅でツナと炒め調理し家族で喫食後食中毒症状を発症（毒アナバシン、ニコチン）
Ｒ１．９．２４ 長野県茅野等市内家庭でユウガオ食中毒が発生。購入した４０－８０代４家族男女４名嘔吐下痢唇痺れ等症状で病院治療
原因食品：ユウガオ煮物など １８日地元スーパーで販売していたユウガオを購入し１９～２０日に自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
ユウガオには苦み成分ククルビタシンが含まれ苦みの強いユウガオは喫食すると下痢などの食中毒症状を発症することがあると注意喚起
Ｒ１．９．２６ 京都府木津川市内家庭でクサハツ食中毒が発生。７０代男性が嘔吐下痢等症状で救急搬送され病院入院治療。快方に向かっている
原因食品：きのこ焼き ２５日午前奈良市内山林で食用きのこと誤認採取し夜自宅で調理し喫食後３０分で食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３ 新潟県魚沼市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。４０代家族男女２名が吐き気嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：焼きキノコ １０月３日山林でヒラタケと誤認採取し夕食に調理し喫食後複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３ 島根県出雲市内家庭でオオシロカラカサタケ食中毒が発生。７０代男性が吐き気嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め １０月１日自宅畑で食用きのこと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．９ 宮城県仙台市家庭でツキヨタケ食中毒が発生。１０第男女５０代
女性３名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ味噌汁 ６日山林で食用きのこと誤認採取し夕食に調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１・１０．１０新潟県妙高市内家庭でシロハツモドキ食中毒が発生。家族男女２名が嘔吐吐き気下痢腹痛等症状で病院入院治療
原因食品：きのこスープ １０月９日山林でシロハツと誤認採取し夕食に家族３名で喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．９ 宮城県東松島市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。３０代５０代女性２名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ汁 １０月７日食用きのこと誤認採取し調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．１９岩手県宮古市内家庭でチョウセンアサガオ食中毒が発生。５０代男性４０代女性男児２名女児１名５名が嘔吐瞳孔拡大等症状で病院入院治療
原因食品：鍋料理 １０月１６日夕食にゴボウと誤認採取し家庭で調子喫食後家族５名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．１９長野県長野市内家庭でシロタマゴテングタケ食中毒が発生。２０代男性嘔吐下痢劇症肝炎で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ９月２９日知人がシロシメジと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．２７新潟県長岡市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。５０代女性２名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ味噌汁 １０月２６日山林でヒラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．２９山形県鶴岡市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。２０代男性５０代９０代男性３名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ２８日ムキタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後数時間で複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０秋田県湯沢市内家庭でコレラタケ食中毒が発生。幼児から７０代男女３名が下痢嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ味噌汁 ２６日山林でナラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後複数名が食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０秋田県東成瀬村内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。３０代男性が嘔吐吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理 ２８日山林でムキタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３１福井県越前市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。６０代９０代男女３名が嘔吐腹痛下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め ２７日山林でヒラタケと誤認採取し自宅で調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１０．３０青森県八戸市内家庭でカキシメジ食中毒が発生。８０代男性７０代女性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ煮物 ２７日山林でチャナメツムタケと誤認採取し自宅で調理喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．６ 石川県小松市内農産物直売所でカキシメジ食中毒が発生。４歳男児３０代女性６０代男性等５名が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理（すき焼き） ４日直売所売店で販売したキノコ（マツシメジと誤認）１袋を購入し夕食に調理喫食後食中毒症状を発症
石川県は直売所が販売したきのこが原因の食中毒と断定し販売所に対し３日間の営業停止処分。きのこの種類選別を徹底するよう指示
Ｒ１．１１．１５福井県勝山市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。１０代男性４０代７０代女性３名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：きのこ料理（グラタン） １３日親族が山林で食用きのこと誤認採取し譲り受け家庭で夕食に調理し家族４名で喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．１５鳥取県米子市内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。８歳ー４０代男女３名が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ料理（シチュー） １４日山林でシイタケと誤認採取し家庭で夕食に調理し４名喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．１９奈良県大淀町内家庭でツキヨタケ食中毒が発生。８０代女性が吐き気嘔吐等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ煮物 １１月１３日山林で食用きのこと誤認採取し１４日自宅で夕食に調理し喫食後食中毒症状を発症
Ｒ１．１１．２０兵庫県西宮市内家庭でカキシメジ食中毒が発生。６８歳男性が嘔吐下痢等症状で病院入院治療
原因食品：キノコ炒め １７日森林公園で食用きのこと誤認採取し自宅で夕食に調理喫食後食中毒症状を発症