大根漬け

今日は、大根漬けです。私の大根漬けは、大根をきれいに洗い、皮をむき、四つ切にして漬けます。調味料は、酢、砂糖、塩で巨大な重しで漬けると、これはちょっと甘くてウマイうまい大根漬けができます。