久しぶりの 浅田次郎

日本に行ってる時に読み始めたんだけど…
精神的にも肉体的にも忙しすぎて、今一集中できなくて、珍しく、読み始めてすぐに挫折していた本です。

今回は、とってもスムースに入り込めて…

「流石、浅田次郎！あっぱれじゃ～！！」　って感じでした　

分かりにくい人名が栞用のカードに書き込んであって、それで登場人物を確認しながら読み進めるので　

ビーンカード

“油揚げ”　の事です。

日本の厚揚げと油揚げとの真ん中くらいのものと、牛肉、蛸、葱、セロリ　の炒め物。

これまた、とっても美味しかった　
　

２回戦

ほぼ、食べつくした頃…
スープと野菜（レタスみたいな緑の葉っぱ）が運ばれてきて…
日本なら、そこにおうどんとかを入れるところを、
その葉っぱ達をいっぱいいっぱい入れて、もう一度クツクツ煮立てて…
この葉っぱの美味しい事　

こういう時、何でも好き嫌いなく食べれる私って、とっても幸せだと思う　

Hot pot

日本で言う　“　鍋　（料理）”　です。


今夜は、久しぶりに　ティム＆タン　とご飯を食べました。
二人がチャイニーズのレストランに連れて行ってくれて、“お鍋”　を食べてきました。

中国でも　“鍋”　は人気で、ビールとの組み合わせは最高！だと
二人がビールも用意してきてくれました　

こっちのレストランでアルコールを出すのに、ライセンスが要ります。
そのライセンスを持ってないレストランでは、アルコールは出せません。
でも、そういうレストランには、持ち込みはＯＫなのです。


今日のお鍋は　“ラム鍋”

とてもさっぱりした味付けで、美味しかった　
ラムの他には、白菜、葱、たけのこ、ウォーターチェスナッツ（くわい？）、にんじん、しいたけ……う～ん、まだ何か入ってた…クコの実…

良～く煮込んだラムの皮が、美味しかった　

私が、「皮が美味しいね！」って言ったら、ティムが
「ほら、これ。皮だよ！これも！」って、お父さんみたいに…私のお皿に入れてくれた…