柿と柚子のマリアージュ～♡

昨日友人が
「生きてるか～♪」
って言いながら
たくさんの柿や柚子や椎茸を
持って来てくれた。
もうしばらく？は
飲み会は自粛しようと確認し合った。

　
落ち葉の中で
オモトとオリズルランが
色あせてきました。
オリズルランはこの後地上部は枯れますが
春にはまた芽吹きます。
オモトは初めての冬で
どうなるのか分かりません。
書いてあるものによって違うので
この目で確かめます。（笑）


　
カサカサのヒメシャラの種子のお部屋
この形・硬さ、味があります～


　
そろそろ切ろうと思っている
残りのリアトリスのシードヘッド。
キラキラ輝きながら飛び出しています～

昨日の夕食の時
お吸い物に入れた柚子を
小皿に出していたら
食後に食べていた柿がその上に落っこちた。

それを口にすると
柚子の香りが絡んで
美味しい～♡
柚子味の柿って
絶対いけると確信。

12月に入った庭は
すっかり枯れ色ですが、

赤く燃えている？ものもあります。

　
ムギワラギク
花期はとっくに終わっているので
こぼれ種からの
今年2回目の成長だと思います。


　
シーマニア
夏剪定を失敗して小さくなってしまいましたが
室内で元気に開花しました。


　
ゼラニウム
お日さま大好きで
いつも外の方を向いていて
こっちを見てくれないの（笑）

今日、作ってみた！
柿プリンはあえて砂糖、バニラエッセンスを入れず
オリジナル柚子ソースを絡めてみた。

絶対美味しいはずと…
あれ？(;'∀')
形が・・・

　

柿1個に牛乳80mlで
柿のペクチンだけで固まるはずなのだが…

ね、だから
書いてあるものは信用できない。
柿の大きさにも状態にもよるものね。

「味はいいよ、味はね・・・」
オットの弁。（笑）

なら、これではどうだ！

　
やる気のないプリンを柚子皮に閉じ込めてみた

プリンと思わず
こういうものだと思えば
ありかも。。。

かのアインシュタインも
おっしゃっている。

【失敗とは　進行中の成功である】


くじけません。

発想はいいんです。

甘いものを一緒に食べてくれる人ができただけで
嬉しいんです。
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡


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