廃盤になるって

今日の午後は、整体に行った後
サロンにパーマをかけに行って来ました。

残念なことに、
愛用しているヘアジェルが廃盤になると聞きました。
サロンでも在庫限りで終了とのこと。
今日の所は貯まったポイントカードで交換してもらいました。
買い占めておかないといけないかも？

　　　　　　　　　　　

このヘアジェル、髪が固まらず、
フルーツの香りで、そんなにきつくなくて、
きつい香りの苦手な私にとってはとても最適なんです。

これに代わる、他の良い商品を見付けるまでの分は
確保しておかなくっちゃ。


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お祝い返しのパンフレットから注文した
「白山陶器」の長方皿５枚組が届いた。

　　　　　　　　　　　

以前から、魚用の皿が欲しくて探していたところ
この白山陶器の器を見付けました。
さらりとスッキリとしたデザインがいい！
使いやすそうです。

新しいものが増えると嬉しくなります。
早く、魚を焼いて載せてみたいです！

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きな粉がお好き？

きな粉を作った後のカス？というか
ふるいに残った、粒の大きめのものは捨てるのはもったいない。
私がヨーグルトにかけて食べようかな？と思ったりしたのですが
メイにあげてみよう！とメイパパが言って
フードに少しずつ振りかけてあげることにしたところ

めっちゃ大喜び！

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
喜び勇んで、待ちきれず、きな粉を舐めてしまった！
めちゃくちゃ、マヌケ顔。

　　　　　　　　　　　

何を食べたかは、口ひげが物語っていますよ（笑）

食いつきが違います！

　　　　　　　　　　　

食欲旺盛になるのは良いけど
その分、食物繊維で便通が良くなり過ぎて
１日に何回ウン〇が出るのか？
こっちは困るけど、メイにとってはイイコトだわね。

便秘で悩んでいる方、きな粉は良いですよ～


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塩麹を作り始めました

　　　　　　　　　　　

材料は、米麹と塩、水
まずは、米麹と塩を混ぜて
その中に水を入れる。

　　　　　　　　　　　

毎日、混ぜるだけ～

　　　　　　　　　　　

気温によって変わるけど、
だいたい１週間から10日くらいでできあがる予定。

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きな粉作り

年末に、少し時間を作って
青大豆のあまり形が良くないものを使って
きな粉を作りました！
というか、
殆どがメイパパ作です。

じっくりと青大豆を炒って

　　　　　　　　　　

粗熱が取れたらミルサーに入れて

　　　　　　　　　　

粉にしたら、ふるいで濾す

　　　　　　　　　　

それを何回も繰り返して
きな粉が出来上がりました。

　　　　　　　　　　

実際はもう１袋できたので、合計５袋できました。
出来上がりホヤホヤの１袋を
メイパパは義姉宅へ届けてくれました。
（義姉が我が家のきな粉を美味しい！と喜んでくれるので）


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メイパパがきな粉作りを頑張っている間に
私は小豆を炊いていました。

今年収穫できた小豆は少しだけ
これを全部炊いてしまいました。

　　　　　　　　　

最初にアクを抜いて

　　　　　　　　　

圧力鍋で炊くと早い！

　　　　　　　　　

後は、好みの甘さに煮るだけ！

ハンドメイドは楽しいねえ～
メイパパ！お疲れ様でした。

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イルミネーション

毎年、とっても素敵なイルミネーションを見せてくれる義兄宅
昨夜、今季は今夜までと聞いて、メイパパと一緒に見てきました。

めちゃくちゃ綺麗です！

　　　　　　　　　　　　

とっても幻想的でメルヘンチックでもあるかも？！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

近くの冬期湛水の田んぼの水面に映るイルミネーションが
とっても綺麗なんだそうです。
後で聞いたので、水面に映る姿を見ていないのが残念。

　　　　　　　　　　　　

次のシーズンは我が家も！
もっとイルミネーションで飾りたい！って言ったけど
メイパパに却下されました。


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「ぜんざい」を食べました

　　　　　　　　　　　

我が家の小豆とお餅で作ったというだけでも
とっても美味しく思えました♪

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新年のお食事会

恒例の新年のお食事会の日です。
朝から、掃除をして
午後からは夕食の準備にとりかかりました。

今回の参加者は１２名！
仕事や遠方のため参加できなかった３名減です。

早めの時間から始めて
皆で乾杯～！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

今回のお料理は
好評をいただいたのは
「黒酢酢豚風　豚肉ネギ巻き」

　　　　　　　　　　

こんにゃくの唐揚げ、おかきでエビフライ
も作りました。

　　　　　　　　　　

ロメインレタスのシーザーサラダ

　　　　　　　　　　

サラダ白菜のコールスローサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ロメインレタスとささみのマヨネーズ炒め

　　　　　　　　　　

畑から収穫してきた、ロメインレタスを使いました
新鮮そのもの！
このロメインレタスは、なかなかイケます。
もっと作れば良かった。今回で丸坊主！
これから葉っぱが出てくるかしら？

あとは、定番のやきとりやハタハタの唐揚げ
ソーセージ等

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

スシローの寿司もありました。


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差し入れを、たくさん頂きました。
義姉宅からの「お造り」も豪華です。

　　　　　　　　　　

茶碗蒸しもありがとうございました。

甘ーいイチゴやミカン等の差し入れもいただきました～

なんて超豪華な夕食でしょう？！
メイは傍からケージに入って、うらめしそーな顔をして見つめていました！
あっという間に時間が過ぎて、お開きの時間がきました。
次はお盆に会いましょうね♪

集合写真を撮り忘れたわ～～～残念。

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