干し柿

手作りの干し柿をメイパパがもらってきてくれました。
ぽってりとして美味しそうな
干し柿！

　　　　　　　　

柿の品種を聞いたけれど忘れたそうですが
めちゃくちゃ上手に作ってあります！

　　　　　　　　

早速頂いたところ
軟らかくて～甘くて美味しい！
冷凍しておいて、少しずつ頂きます！！
ありがとうございました。


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最近の我が家のブームは
このカレーうどん！

　　　　　　　　

蓋を開けると
カレーのルーみたいなのが入っていて
お湯を入れるとすぐに溶けます

　　　　　　　　

だしも旨いし、めんもコシがあって
美味しいぞ～ってメイパパに教えてもらいました。

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ゆずジャムでパウンドケーキ

ゆずジャムを使って
パウンドケーキを作りました！

　　　　　　　

実は、作ろうと思ったら、小麦粉が足りなくて
急遽、買い出しに行きましたが、
無事に焼き上がりました～

　　　　　　　

ゆっくりと味わいながらカフェタイム！
今度はもっとジャムを入れてみても良いかも？！


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生姜が悪くなってしまう前に
スライスしたのと丸ごと
冷凍しておきます。

　　　　　　　

残りの生姜は、しょうがシロップにしました。
フードプロセッサーで細かくして
砂糖と一緒に煮込むだけ

　　　　　　　

前回はそのままにしたので
生姜の繊維が口の中にのこってしまい、滑らかさがなかった。
その失敗？を踏まえて
今回は濾しました。

　　　　　　　

滑らか～なしょうがシロップが出来上がりました！

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きのこ菌の植え込み

今日も綺麗なシイタケが収穫できました。

　　　　　　　

今年の秋のシイタケはあまりたくさん出なくて
寒くなってきたので、間もなく終了かも？！


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来年の準備です。
メイパパは、
昨日は、なめこ菌駒をホダギに植え込みしました。
ドリルで穴を開けて

　　　　　　　　

　　　　　　　　

種駒を打ち込む！

　　　　　　　　

　　　　　　　　

今日は、
椎茸菌の種駒を植え付けしました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

少しだけ植え込み終了

　　　　　　　　　　

ホダギはまだありますので
植え付け作業は続きます。
今日はここまで、お疲れ様でした。

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久しぶりのまるちゃんデー

今日の午後は
久しぶりにまるちゃんがココの爪切りに来てくれました。
最初、誰かが来た！って窓際に隠れていたココですが
すぐに自分からまるちゃんの側に寄ってきました。

久しぶりにご対面！

　　　　　　　　

眠たいからか？
ミャー！の一言も言わず

　　　　　　　　

　　　　　　　　

されるがままおとなしくあっと言う間に爪切り終了！

　　　　　　　

オモチャで遊んでもらいました！

　　　　　　　

　　　　　　　

まるちゃん！忙しい中、来てくれてありがとう。
素敵な時間が過ごせました。
来月も来てもらえるといいなぁ～
待ってま～す！


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メイパパは、もう１台の車のタイヤ交換も終了

　　　　　　　　

　　　　　　　　

お疲れ様でした。
雪は降って欲しくはないけれど、
雪が降ってもちょっと安心？！

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冬への備え

来週には１２月になります
天気予報では、１２月になったと同時に、急激に気温が下がると言われ、
雪が降りそうな予報も出ています。
今日の午前中は晴れ間が見られたので
今のうちに・・・と
メイパパが、夏用タイヤから冬用のスタットレスタイヤに交換してくれました。

まずは、私の車から

　　　　　　　　

軽トラのタイヤ交換も！

　　　　　　　　

これで、いつ雪が降っても大丈夫！


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わが家の「ドウダンツツジ」の紅葉

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

１本だけになってしまいましたが、
今年は綺麗に紅葉しました。


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金のなる木に蕾がつきました。
葉っぱの色づきも素敵ですね。

　　　　　　　　　

今年も良い感じにたくさんの蕾が見えます。

　　　　　　　　　

先日、メイパパが屋内に入れてくれました。
玄関に飾っています！

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