グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”と暮らすナチュラルライフ*

山椒の実

2016-05-31 21:38:56 | ハンドメイド
メイパパが、新鮮で今しか収穫できない「実山椒」を採ってきてくれました!

          

すごーい!
綺麗な実山椒ですよ~
茎や軸を外してくれました。

          

茎や軸を取るのは手間が要る作業です。
指先は黒くなるし・・・
山椒のいい香りに包まれるのは気分がいいけどね。

今日の所はここらへんにして、
たっぷりの湯でゆでます。

          

茎や軸を取るのは茹でてからの方が取り外しやすい!って
書いてあるレシピもあったので、
残りの茎付きの実山椒も茹でちゃえ~

          

あとは、途中で水を何度か替えながら、1晩水にさらします。

          

今日の作業はココまで
続きは明日。

山椒の佃煮を作ろうと思います。
去年も一昨年も失敗したので、
今年こそは三度目の挑戦で成功するぞ。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


今夜は職場の同僚のお父様の通夜に参列してきました。
家族葬ということで、しめやかに通夜が執り行われました。
故人を偲ぶ写真映像では、
たくさんの思い出や家族との幸せな時間が感じられました。
どうぞ安らかに、ご冥福をお祈りいたします。

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント

園芸療法

2016-05-30 21:20:37 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
この週末に開催されていたオープンガーデンショーで
花の基地まつりが同時に開催されていました。
日曜日の午前中に花の基地にて「園芸療法の体験コーナー」があると知り
行って来ました。

           

以前から園芸療法には興味があったので
どんな感じか知りたかったのです。

体験コーナーでは
最初にハーブティーを頂きました

           

今回の園芸療法体験は
ハーブティーで香りを楽しみながらリラックスすること
バジルの鉢上げをして、育つ楽しみを感じること

           

バジルの苗をポット苗に鉢上げして、

           

3ポットをいただきました。
育つのが楽しみです。

今回の体験は以上でしたが、
先生に少しお話を伺うことができました。

           

園芸療法とは・・・先生から頂いたチラシから抜粋
植物は人の心を癒したり、穏やかにしたり、和ませる力があり、
植物を育てる園芸作業は、人の心や感情に自信や自尊心、達成感、満足度、期待、喜びを与えると言われ
世話をして、成長を助ける関係性の中で役割を見出し、充実感、存在感を感じ
ストレス軽減・痛みの軽減・意欲回復・精神機能の回復・運動機能の回復・コミュニケーションの回復
などの効果が期待されているとのこと。

聞いているだけでも勉強してみたい!と興味が湧きますが
園芸療法士への道はとても難しそうですね。
淡路の学校まで通うことから困難です。

やっぱり、自分で植物に触れ合いながら、
自分自身の園芸療法から始めよう。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


我が家のトマトたち、元気に育っています
実が生っているのを見るだけでも嬉しくなります~

           

          

          

いつ頃食べれるかな?♪
とっても楽しみです~♪

考えてみると、この気持ちって園芸療法の効果そのものですよね!

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント

しょうがを植え付けました!

2016-05-29 21:06:43 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
4月から芽出しをしていたショウガの種ですが、
なかなか芽が出なくて、
植えつけ時期が遅くなりました。

この間、1つショウガを確認してみると、
いい感じになっていました。

           

よーし、植え付けよう!
芽出しのため被せていたマルチを全部剥がしてみると

           

え??
芽が伸びている。

           

早く植えよう!

20cmの深さの溝を掘って

           

肥料を入れてから
ショウガを並べて

           

土をかけて
植えつけ終了!

           

ナスの葉っぱが元気に、風除けの肥料袋から顔を出してきたので

           

袋を撤去しました。

           

元気に育ってね!
去年は、ナスの成長が悪くて、何度か植え直したので
今年こそ元気に育って欲しいです。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


午後から雨の予報が出ていました。
ちょっと降って止んでを繰り返して
思いのほか本降りになるのは遅かったです。

メイパパが有害鳥獣おどしの鉄砲を構えています

             

その先にいるのは、スズメ~
先日、屋根の隙間に巣を作っていたスズメ。
やっと巣立っていったので、やれやれと思っていたのが、
最近またまたピーチクとうるさい!と思って見てみると
今度は大屋根?
それも、1カップルだけじゃあない、3カップルくらいが近くでウロウロしている。

             

おどしの効果が出ますように!
それにしても、構えかたがサマになっているよね~メイ
メイパパがそのうち、おどし鉄砲打ち名人になるかもよ?!

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント

オープンガーデン続き

2016-05-28 20:56:32 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
メイパパは朝から仕事。
今日は職場での防災訓練です。
日頃からの備えが大切ですよね。
帰宅後は大豆を植える場所を再びコンバインで耕耘したり、
田んぼの補植を終えました。
お疲れ様でした~
(注:あれほど燃える男の~赤いトラクターと毎日?歌っているのに
あらら、耕耘するのにコンバインなんて書いていました。寝ぼけていたのか??)
皆さま、トラクターで耕耘です!!
 

* * * * * * * * * * * * * * * * 


それでは、
お庭を訪問させていただいた話題へ

年何回かお邪魔する村岡の「てくてく」さんが
24日からオープンガーデンをしていると連絡をいただいたので
昨日、訪ねてみました。

          

お店の入口は、
いつもながら味がありますね。

          

時間を忘れさせてくれる空間

          

          

森の中の隠れ家のようなしっとりとしたお庭です。

これ、可愛い。

          

てくてくさんの後に伺ったのがTakuTaku さん。
お庭を見せてくださいね~とお願いをして見せてもらいました。
最近はランチをされていないのが残念ですが、
お店に繋がる小路に可愛いディスプレイがたくさん!

          

          

小物使いが上手いですね。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


私は畑とローズコーナーの草取り作業を頑張りました。

作業前と作業後の写真をご覧ください。

          

          

ローズコーナーも

          

          

          

足元がすっきりしました!

この後、バラの花がら摘みをしたので、
バラの木の方もスッキリしましたよ(^^)v

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント

オープンガーデン開幕

2016-05-27 21:28:17 | ガーデニング&ベジタブルガーデン
今日からオープンガーデンショーが開幕!
丹精込めて手入れをされたお庭を拝見させていただける機会です。

その前に、
今年はオープンガーデンショーには参加されていないけれど
前々から一度お邪魔してみたかった
カフェの「アンジェ」さんへ

          

          

エントランスから素敵

          

手作りパンのサンドイッチをいただきました

          

お庭が見える店内も素敵

          

バラってそれだけで主役になれます。

          

          

バラの香りに包まれて
すてきな時間が過ごせました。


* * * * * * * * * * * * * * * * 


森の中のような
自然なお庭へ伺いました

          

          

庭の中のいたるところに陶器や
古い骨董品のような素敵な品々が置いてありました。

          

          

オープンガーデンショーは明日、明後日と開催されています。

そして、神鍋編のオープンガーデンは6月4~7日まであります。
お花が綺麗な、華やいだ季節です!

今日は、その後村岡方面へ行きました。
続きは後日・・・

最後に、ポチッとしてね↓ 
     
コメント