きゅうりのキューちゃん

キュウリが次々と収穫できて嬉しい悲鳴
今回は「きゅうりのキューちゃん」を作ることにしました

　　　　　　　　　　　　

一番手間が要るところは
きゅうりを切ること！

　　　　　　　　　　　　

塩をして２時間くらい置く
水分を絞って
沸騰した調味液で少し煮る

　　　　　　　　　　　　

ショウガの千切り
炒りごまを加えて

　　　　　　　　　　　　

ひと煮立ちさせて、漬け込むだけで出来上がり！

　　　　　　　　　　　　

出来上がりましたよ～

　　　　　　　　　　　　

炊き込みご飯は、かまどおこげで炊いたら
スゴイおこげが出来上がりました

　　　　　　　　　　　　

我が家のしいたけ、ゴボウやニンジンに加えて
コストコのチキンを載せて炊くだけで
香ばしくて美味しい！

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