バケットサンド

この間の「まいぱん」さんのバケットサンドが美味しかったので
真似て作ってみることにしました。

材料はこれでいいのかわかりませんが

　　　　　　　　　　

こんな感じで出来上がり♪

　　　　　　　　　　

なかなか上手くできたかと思ったのですが、
残念だったのは
買ってきたバケットの皮がサクサクではなかったってコト
時間がたってしまったから？

　　　　　　　　　　

バケットを噛むのに顎が疲れました。


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シイタケがいい感じで乾燥できました！

　　　　　　　　　　

これを保存袋に入れて
冷蔵保存。
好きな時に使えます！

　　　　　　　　　　

干しシイタケは使う時の香りがいいですね。


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今日、職場で明日の「認知症フォーラム」の講師が
浦上克哉氏であることを教えてもらいました。
昨日、認知症予防・改善の「浦上式アロマオイル」の話題をしたばかり
その先生が明日、我が市で講演をされるのです。

　　　　　　　　　　　　　

他の用事があり聞きに行くことができないのが残念です。

アロマオイルの効果についても話されるのでしょうね。
できれば、著書も読んでみたいと思います。

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