グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”&サビ猫のココと暮らすナチュラルライフ*

今年の味噌の出来ばえ

2015-10-14 21:21:26 | ハンドメイド
今年仕込んだ味噌の出来ばえが気になっていました。
そろそろ出来上がっている頃。
全部の樽を開けてみたいところですが、
1つの樽を開けてみることにしました。

          

遠目で見た感じは、いい感じです~

          

          

中蓋を開けてみると

いい出来ばえだわ(^^)v
色もいいし、発酵の具合もいい。

          

今年も良い味噌ができました♪
安心しました~


* * * * * * * * * * * * * * * * 


昨日メイパパが丹波の黒豆枝豆を貰ってきてくれました

          

晩御飯は美味しい枝豆を湯がきました~

          

とっても美味しかったです。

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コメント
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