コーンスープの出来上がり

北の国からの野菜をアレンジして食べていますよ

コーンスープ　
　
電子レンジでチンしたコーンを、ナイフでばらばらにしたら、玉ねぎ
少しと、コンソメ少々、水100ＣＣ　位を鍋で煮ます。
冷まして、ミキサーに入れて混ぜる。鍋に戻して、牛乳、塩、コショウ
好みでバターでも、フレッシュでも入れて、出来上がり。

ジャンボピーマンのミンチ詰め

黄色トマトのサラダ　　ビネガーとオリーブオイル、塩、こしょう。