津久井屋惣菜店改め津久井乃庵奮闘記

引き継いだ惣菜店をこのたびカフェへと改装。毎日が新しい発見と勉強の奮闘記。たまに趣味の釣りで息抜きも。。。

プレミアムな晩酌です!

2017-10-26 18:17:34 | 日記
先日の台風もあまり大きな被害も無くやれやれと言う感じです。
しかし、台風通過後の津久井湖見ました?凄くないですか!
あんなに大量のゴミが一体何処から流れてくるのでしょうかね?
ゴミ処理するのに高額の費用がかかりますね。もちろん税金です。
釣りで楽しませて頂いている身である私としては、釣り場にゴミを捨てないのはもとより、目に付いたゴミを必ず拾って帰ることにしています。
これは、少しでも節税に協力したいからと言うより、少しでも長く釣りを楽しませて頂きたいと言う思いからですが。^^;

で、今日は晩酌のお話です。
少し前までは、生産量が少なくてなかなか入手困難なプレミアムなお酒『赤霧島』を店頭で見かけたのでこれは晩酌にと早速購入してニヤニヤしながら帰宅したその日に、何と言うことでしょうか、こんな事があっていいのでしょうか⁈
息子がお土産を買ってきたと言うので見てみると、なんと、、、『茜霧島』と『ゴールド霧島』のこれまたプレミアムなお酒ではありませんか。( ゚Д゚)



さすがにこの時は、血の繋がりを痛感したのは言うまでもありません。
こうなると、やるしかないですよね。利き酒会の開催です。

と言うことで、この日はプレミアムな晩酌となり、ちょっとだけ飲み過ぎてしまいました。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会






台風。恨めしや~!

2017-10-22 16:12:21 | お惣菜
台風、凄いですね~。
時折、地響きの様な音を立てて風雨が打ち付けられて、お蔭で今日は一歩も外に出れません。(◞‸◟)
今週は、月に一度の土日連休の週で、久しぶりに釣りに出掛けようと楽しみにしていたのに。。。恨みます、台風。(T_T)
本当ならばこの時期は、天気が安定して一番良い季節のはずなのに、、、今年は少しおかしいですね。
なので、昨日から外にも出れずやることもなかったので、仕方なく?お酒が進んでしまいました(単に酒好きと言う噂も)^^;

今日は、当店で根強い人気でファンの多い『煮豆』をご紹介させて頂きます。

当店の『煮豆』は、主に北海道産の大正金時豆を使用し、じっくりと時間をかけてほっこりと煮込んで、甘さを抑えた仕上がりになってます。
最近の若い方は、あまり食べることが無いかもしれませんが、一度食べると何故か箸が止まらなくなるどこか懐かしい味ですので、是非一度お試しを。

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会


秋を飛び越え冬の様相です

2017-10-15 15:11:00 | 日記
この数日ですっかり季節が進み冬の様相となりましたね。
今日は終日雨模様で寒い一日でした。
せっかくのお休みなのに釣り🎣にも行けなかったので、妻とランチに行くことに。
特にあてはなかったので、ググってみたところ麻溝台に良さげなカフェ☕️があったので、早速行ってみることに。
ここは、『sweet eggs』と言う鶏卵直売所が経営してるカフェ。
と言うことは、やっぱり卵料理を注文。

私は、焼きチーズのデミオムライス。

妻は、ふわふわ卵のオムライス。

卵のプロが経営しているだけあってオムレツの仕上がりは、完璧!
尚且つボリュームも満点💯で、食べ盛りの若い方でも十分満足出来ると思います。
そして、食後にはお店で人気のプリンとシュークリームを頂きましたが、どちらも卵とバニラの風味が豊かで濃厚な一品でした。(写真を撮るのを忘れてしまいました^^;)

あと、店内ではゆで卵が食べ放題でしたが、ボリュームがあったので、1個しか食べれませんでした。
卵好きな方は一度行かれてはいかがでしょうか。

ホームページ
sweet eggs

ご参考まで下記のホームページもご覧ください。
津久井商工会