津久井屋惣菜店改め津久井乃庵奮闘記

引き継いだ惣菜店をこのたびカフェへと改装。毎日が新しい発見と勉強の奮闘記。たまに趣味の釣りで息抜きも。。。

メニューのご紹介 パート36!

2023-08-02 01:42:00 | お惣菜
毎日記録的な暑さとゲリラ雷雨がニュースになってますよね。
夏が暑いのはあたりまえだし夏の夕立ちも時には涼しさをもたらしてくれるものでした。
でも今年の暑さはやっぱりニュースになる位に異常ですね(>_<)
先日の猛暑日に生まれて初めて38℃以上を体感した時は、さすがに危険な暑さだと実感しました。
まだ8月に入ったばかりでまだまだ暑い日が続くと思うと、、、(^^;;
既に夏バテ気味の老体に痛くない程度にムチを入れて頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

さて、それでは今月のランチメニューをご紹介させていただきますね。
ご飯メニューが、『トロチャーシューエッグ丼』です!




夏の暑さを乗り切ってもらう為にしっかりとスタミナをつけて頂こうと、とろっトロになるまで煮込んだチャーシューをあえてスライスせずに塊のままOn the ライス!
そこに半熟の目玉焼きをトッピングすればもうドーピングで引っ掛かりますね^ ^

で、いつもならここでパンのメニューをご紹介するのですが、今月は試作が間に合わず誠に申し訳ございませんが無しと言う事でご容赦をm(_ _)m

また、金魚の釣り堀も新しい金魚がたくさん入りましたので遊びに来て下さいね^_−☆





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